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Comment choisir une cafetière moka

Comment choisir une cafetière moka

Rien ne vaut le goût riche d'un espresso bien préparé. Si vous souhaitez préparer un café bon marché à la maison, la cafetière moka est un choix fiable. Dans cet article, vous apprendrez quelle cafetière moka choisir en fonction de vos besoins.


Tasses à café et gobelets. Combien en faut-il dans un café ?

Tasses à café et gobelets. Combien en faut-il dans un café ?

Mieux vaut plus qu'un manque. Mais pourquoi dépenser de l'argent pour de la porcelaine que vous n'utiliserez pas ? Le dilemme des nouveaux buveurs de café est de choisir un ensemble de tasses ou de gobelets et d'en déterminer le nombre. Combien en faut-il dans un café ?


Moments historiques de la culture du café

Moments historiques de la culture du café

Pour beaucoup d'entre nous, le café est indispensable pour se réchauffer le matin. C'est à la fois un remontant pour l'après-midi et un rituel social. Comment tout cela a-t-il commencé ? Découvrez les origines, l'évolution du café dans le monde, le processus et la perception générale dans les différents pays.


L'infusion froide - ce que vous ne saviez (peut-être) pas

L'infusion froide - ce que vous ne saviez (peut-être) pas

La vérité ne se trouve pas dans le vin, mais danscet article. Nous allons dissiper quelques mythes sur cette boisson estivale appelée cold brew et vous expliquer comment préparer ce plaisir rafraîchissant. Vous découvrirez ainsi quelle méthode de préparation vous convient le mieux.


Comment éviter le problème de la machine à café bouchée ?

Comment éviter le problème de la machine à café bouchée ?

Cause et prévention des pannes les plus courantes des machines à café. C'est un problème auquel on ne veut pas être confronté dans un café. Pourtant, il est si facile de l'éviter et d'économiser des milliers, voire des centaines de milliers de couronnes.


Latte Art Factory : comment automatiser dans un café ?

Latte Art Factory : comment automatiser dans un café ?

Les différences dans le lait fouetté permettent de savoir quel barista est en poste. Formation constante des nouveaux à la fouettée et tant de gaspillage de lait. Comment sortir de cette ornière ? L'automatisation avec Latte Art Factory peut nous aider.

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