Bouilloire à col de cygne

Pourquoi choisir une bouilloire à col de cygne ?

La théière à col de cygne est idéale pour un contrôle précis de l'écoulement du café. Grâce à son col étroit et incurvé, vous pouvez contrôler la vitesse et la direction de l'écoulement de l' eau, ce qui est essentiel pour obtenir une extraction optimale dans les méthodes d'infusion telles que Chemex ou V60. Nous proposons une large gamme de bouilloires de grandes marques telles que Hario, Fellow, Timemore et Barista Space.

Quel volume de bouilloire choisir ?

Le volume de la bouilloire dépend de la quantité de café que vous souhaitez préparer en une seule fois. Dans notre gamme, vous trouverez des bouilloires d'un volume allant de 550 ml à 1400 ml. Pour une ou deux tasses de café, nous recommandons des volumes plus petits (par exemple 600 ml ou 700 ml), tandis que les bouilloires plus grandes (par exemple 900 ml ou 1200 ml) conviennent pour plus d'une tasse à la fois.

Quelles sont les caractéristiques des bouilloires à col de cygne modernes ?

Certains modèles sont dotés de fonctions avancées qui facilitent la préparation du café. Vous pouvez choisir des bouilloires dotées d'un écran LCD et d'un contrôle de la température pour un réglage précis du chauffage de l'eau. La fonction de maintien de la température est très utile si vous souhaitez conserver l'eau à la température souhaitée pendant une période prolongée. Parmi les autres caractéristiques utiles, citons l' arrêt automatique, la protection contre la surchauffe et une base pivotante.

Quelles sont les sources de chauffage compatibles avec les bouilloires à col de cygne ?

Notre gamme de bouilloires à col de cygne est compatible avec diverses sources de chauffage. Nous avons des modèles qui fonctionnent à l' électricité, mais aussi des bouilloires qui peuvent être utilisées sur des plaques de cuisson au gaz, en céramique, à induction ou à halogène. Lorsque vous choisissez une bouilloire, assurez-vous qu'elle est compatible avec votre plaque de cuisson.

Quels sont les dispositifs de sécurité de ces bouilloires ?

Les bouilloires modernes sont équipées de divers dispositifs de sécurité pour garantir un fonctionnement sûr. Il s'agit notamment de l' anti-ralenti et de la protection contre la surchauffe, qui empêchent la bouilloire de surchauffer ou de s'endommager si elle n'a plus d'eau.