Meules de broyage

Quels types de meules proposons-nous ?

Nous proposons des meules de différents fabricants tels que Anfim, Eureka, Mahlkönig, Rancilio et d'autres. Les pierres diffèrent par leur matériau, leur forme et leur taille. Elles sont le plus souvent fabriquées en acier et ont une forme plate, ce qui est idéal pour un meulage précis et régulier. Les dimensions vont de 50 mm à 98 mm, ce qui vous permet de choisir le modèle exact pour votre moulin.

Comment puis-je savoir quelles sont les meules compatibles avec ma meule ?

Sur notre e-shop, vous pouvez filtrer les meules en fonction de leur compatibilité avec votre meuleuse. Nous proposons par exemple des pierres pour l' Eureka Mignon, le Nuova Simonelli Mythos One, l' Anfim Pratica, le Mahlkönig EK43 et bien d'autres encore. Il est important de choisir le bon modèle de meule pour chaque broyeur afin de garantir des performances optimales et une longue durée de vie.

En quels matériaux les meules sont-elles fabriquées ?

La plupart de nos meules sont en acier, un matériau durable qui garantit une longue durée de vie et une coupe nette. Les pierres en acier sont appréciées pour leur résistance à l'usure et leurs performances de broyage élevées, ce qui est essentiel pour les baristas professionnels et amateurs.

Quand dois-je remplacer les meules de mon moulin ?

Les meules perdent progressivement leur tranchant en raison de l'utilisation constante et du frottement des grains de café. La fréquence de remplacement dépend de l'intensité d'utilisation du moulin, du matériau des pierres et du modèle du moulin. Le remplacement garantit une mouture régulière et donc une meilleure qualité du café obtenu.