Ascaso Dream PID Anthracite

Ascaso Dream PID Anthracite

Ascaso

Vous aimez le design rétro et vous voulez le meilleur de la technologie moderne dans une machine à café. Vous voulez une stabilité thermique, une vapeur puissante, un matériau de qualité, une taille, mais aussi la possibilité de régler la température d'un degré à la fois ? La machine à café à levier Ascaso Dream PID répondra à toutes vos attentes. Plus d'informations

Prix standard 1 522,40 €. vous sauvegardez 5% (82,30 €) 1 440,10 €
1 200,08 € hors TVA (Déduction de la TVA)
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Code produit: 2809 EAN: 8435172615615

Ascaso

Vous aimez le design rétro et vous voulez le meilleur de la technologie moderne dans une machine à café. Vous voulez une stabilité thermique, une vapeur puissante, un matériau de qualité, une taille, mais aussi la possibilité de régler la température d'un degré à la fois ? La machine à café à levier Ascaso Dream PID répondra à toutes vos attentes. Plus d'informations

Code produit: 2809 EAN: 8435172615615

Machine à café rétro fabriquée avec des matériaux de la plus haute qualité

Les machines à café Dream sont fabriquées en aluminium de haute qualité. L'utilisation de plastique sur cette machine à café est vraiment minimale, ce qui souligne sa qualité. Après un polissage préparatoire, une couche de laque de haute qualité est appliquée sur la machine à café, qui est également utilisée, par exemple, en Formule 1. La laque est disponible en 15 couleurs différentes et 3 finitions, telles que : brillant, mat et finition à la main.

Chaque partie de la machine à café est polie à la main séparément, de sorte que chaque pièce est littéralement une œuvre d'art. Toute petite irrégularité en est la preuve. La durée de vie de la machine est considérablement augmentée grâce aux pièces en acier inoxydable du système, où il y a beaucoup moins d'accumulation de calcaire.

Machine à café Lever avec 1 circuit, thermoblock

La cafetière est équipée d'un seul thermobloc et se réchauffe principalement à la température de préparation du café. Pour utiliser la vapeur, il faut mettre la cafetière en mode vapeur et activer l'augmentation de la température. Dans le même temps, il est nécessaire d' attendre que le système chauffe et génère suffisamment de vapeur. Vous pouvez ensuite utiliser la vapeur pour fouetter le lait. Ensuite, vous devez remettre le système en mode espresso pour le refroidir.

Les machines à un seul tonneau ont un prix d'achat plus bas et, en combinaison avec le contrôle PID, elles permettent d'obtenir une température stable. Le principal point négatif est l' attente du processus de refroidissement/désaération. Cela prend du temps pour la préparation du cappuccino, où l'on s'attarde environ 1,5 à 2 minutes par rapport à deux circuits. Cette machine à café est donc le choix idéal pour les amateurs de L noir profond, les buveurs d'expresso qui prennent occasionnellement un café avec de la mousse de lait.

Le temps d'extraction est crucial pour l'espresso

Le temps d' extraction est extrêmement important pour la préparation du café . Il s'agit tout simplement du temps de contact entre le café et l'eau. En général, le temps d' extraction de l'espresso se situe entre 20 et 30 secondes. Lorsque l'on prépare un espresso à partir d'un café à torréfaction légère, le temps d'extraction peut être compris entre 30 et 40 secondes.

Il est utile de contrôler le temps d'extraction lors de la préparation de l'espresso, c'est pourquoi les machines les plus équipées disposent d'un écran où les baristas et les utilisateurs ordinaires peuvent voir cet indicateur. Avec la machine à espresso à levier Ascaso Dream PID, ils ont le luxe de savoir combien de temps il faut pour extraire.

Contrôle de température PID

Grâce au contrôle électronique de la température et à la commande PID, vous pouvez régler la température de la machine à café par incréments d'un degré, choisir le réglage de transition vers le mode veille, régler la minuterie de distribution des lots de café, régler le temps de préinfusion de 9 à 5 secondes, affichage avec indication des erreurs.

En même temps, grâce à la régulation électronique de la vapeur, vous pouvez vous assurer que la bonne quantité d'eau entre dans le système de chauffage en fonction de la température du système, et non de la quantité d'eau. La température correcte est contrôlée par la commutation de la fréquence de la pompe.

Paramètres
Couleur Anthracite
Chaudière Thermoblock
Temps d'échauffement (minutes) 10
Cappuccino en une seule touche Non
Pompe Vibration
Dosage Configurable
Capacité journalière de la machine à café 20
Afficher Non
Nettoyage automatique Non
Fonctions de la machine à café Deux tasses à la fois, Manomètre, Nettoyage manuel, Réglage de la température, PID
Tête de la machine à café Tête ronde
Matériau Aluminium, Acier inoxydable
Matériau de la chaudière Aluminium, Acier inoxydable
Moulin à grains de café Non
Tension 230V
Nombre de chaudières 1
Nombre de têtes 1 levier
Consommation électrique (W) 1100
Étiquette Petit, Rétro, Standard
Pression (bar) 9
Taille de la chaudière (l) 1,3
Fonctions de base Buse à vapeur
Réservoir d'eau (l) 1,3
Source d'eau Réservoir
Hauteur (cm) 35
Largeur (cm) 25
Profondeur (cm) 28
Manual Ascaso Dream PID (pdf, 708.3 kB)
List Ascaso Dream PID (pdf, 2.2 MB)
Couleur Anthracite
Chaudière Thermoblock
Temps d'échauffement (minutes) 10
Cappuccino en une seule touche Non
Pompe Vibration
Dosage Configurable
Capacité journalière de la machine à café 20
Afficher Non
Nettoyage automatique Non
Fonctions de la machine à café Deux tasses à la fois, Manomètre, Nettoyage manuel, Réglage de la température, PID
Tête de la machine à café Tête ronde
Matériau Aluminium, Acier inoxydable
Matériau de la chaudière Aluminium, Acier inoxydable
Moulin à grains de café Non
Tension 230V
Nombre de chaudières 1
Nombre de têtes 1 levier
Consommation électrique (W) 1100
Étiquette Petit, Rétro, Standard
Pression (bar) 9
Taille de la chaudière (l) 1,3
Fonctions de base Buse à vapeur
Réservoir d'eau (l) 1,3
Source d'eau Réservoir
Hauteur (cm) 35
Largeur (cm) 25
Profondeur (cm) 28

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