Bezzera Matrix MN

Machine à café à levier pour la maison moderne : la Bezzera Matrix MN

• ✔ Machine à café à levier avec 2 chaudières (0,45 l/1 l)
• ✔ 2x système PID pour la stabilité de la température
• Tête professionnelle E61
• ✔ Buse à vapeur Distributeur d'eau
• ✔ Réservoir d'eau de 4 l
• ✔ option de raccordement direct à l'eau
• ✔ pompe rotative puissante
• ✔ écran TFT de 3,5 pouces
• ✔ rinçage automatique à contre-courant
• ✔ Réglage automatique marche/arrêt
• Pré-infusion en option
• Alerte de changement de filtre et d'entretien
• Réglage de la priorité eau/vapeur
• ✔ Intensité et changement de couleur de l'éclairage LED RVB
• ✔ Fabrication artisanale italienne de qualité supérieure Bezzera
• ✔ également disponible en version Matrix DE avec volumétrie et 3x PID

Petit professionnel à deux chaudières - Bezzera Matrix MN

Elle s'adapte à l'endroit où elle doit préparer le café. Vous pouvez brancher la cafetière sur la conduite d'eau (c'est une solution plus pratique, mais dans ce cas, pensez au système de filtration de l'eau pour ne pas endommager votre cafetière). Ou utiliser le réservoir d'eau de 4 litres directement dans la machine à café.

Dans la version MN, en mode manuel, activez et désactivez l'extraction. Dans les deux cas, elle dispose d'un écran TFT clair, d'une pré-infusion, d'une automatisation sous forme de programme "backflush" ou d'un mode marche/arrêt. Elle dispose également d'une buse à vapeur pour le lait et, bien sûr, d'un distributeur d'eau chaude pour la préparation d'un café de type lungo ou éventuellement d'un thé.

Sur notre blog café, vous trouverez une comparaison de la Bezzera Matrix MN avec la Rocket Espresso Appartamento et l'ECM Classika.