Café filtré - Petra Střelecká

Le café filtre de Petra a changé sa vie et elle a décidé d'y consacrer un livre entier. 248 pages de grande lecture, de recettes de café et de pâtisserie vous attendent. Vous apprendrez tout sur les coulisses de l'achat du café vert, de la torréfaction du café et de sa dégustation. Il y a des boissons au café et des conseils sur le meilleur équipement. Petra déboulonne de nombreux mythes sur le café et répond aux questions les plus courantes des cours de café. Un livre comme celui-ci ne devrait pas manquer dans la bibliothèque de tout amateur de café !