Colombie Luis Anibal | Filtre - Conditionnement: 250 g
Colombie Luis Anibal | Filtre - Conditionnement: 250 g
Le café Luis Anibal vous enchantera par ses arômes juteux de nectarine, de raisin rouge et ses délicates notes de thé oolong , sublimés par une douce saveur et un arrière-goût floral . Savourez une sélection de cafés de la région colombienne de Huila , cultivés à 1 500 mètres d’altitude. Plus d'informations
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Code produit: K07246
Le café Luis Anibal vous enchantera par ses arômes juteux de nectarine, de raisin rouge et ses délicates notes de thé oolong , sublimés par une douce saveur et un arrière-goût floral . Savourez une sélection de cafés de la région colombienne de Huila , cultivés à 1 500 mètres d’altitude. Plus d'informations
Code produit: K07246
Café en grains expresso : Colombie - Luis Anibal
- ✓ Pays Colombie
- ✓ Région d'Acevedo, Huila
- ✓ producteur Luis Anibal Celderón
- ✓ Altitude 1500 m au-dessus du niveau de la mer
- ✓ Type 100% Arabica
- ✓ Variété Bourbon Rose
- ✓ traitement entièrement lavé
- ✓ filtre de torréfaction

Café Luis Anibal : Élégance fruitée de la région de Huila
Le café Luis Anibal séduit par son goût juteux et pur, typique des cafés sélectionnés de la région de Huila. Il provient de la ferme Luis Anibal Calderona, où la variété unique Pink Bourbon est cultivée à environ 1 500 mètres d’altitude, réputée pour son profil aromatique distinctif et complexe.
Traitement précis utilisant la méthode de lavage complet
Après une récolte méticuleuse, seules les cerises parfaitement mûres sont lavées , ce qui préserve la pureté et l'élégance de la tasse . Grâce à une fermentation précise et un séchage doux , ce café offre une acidité vive, une douce saveur et une longue finale rappelant le thé .
Finca Villa Betulia ferme et producteur Luis Anibal Calderon
Derrière ce café exceptionnel se cache le producteur colombien Luis Anibal Calderon , l'un des plus réputés de la région de Huila pour ses cafés modernes, expérimentaux et sélectionnés . Sa ferme, Finca Villa Betulia, est située dans la région d'Acevedo , l'une des plus prestigieuses de Colombie pour la culture de l'Arabica de qualité . L'alliance d'un savoir-faire pointu, d'un climat idéal et d'un sol volcanique riche donne naissance à des cafés au fruité prononcé, à l'acidité élégante et aux arômes complexes .

Des saveurs équilibrées de nectarine, de raisin rouge et de thé oolong
En tasse , des notes sucrées de nectarine mûre et de raisin rouge se développent, complétées par une subtile saveur de thé évoquant l'oolong . Ce café offre un corps léger à moyen, d'élégantes nuances florales et une finale nette et persistante. Un choix idéal pour les amateurs de café filtre moderne.
Café filtre idéal
Nous le recommandons tout particulièrement pour la préparation de café filtre, où son profil aromatique pur et élégant, aux notes de nectarine, de raisin rouge et de thé oolong, se révélera pleinement. Sa rondeur et sa délicate finale florale raviront les amateurs de cafés filtre modernes. Ce café convient à la préparation avec les méthodes V60, Chemex ou à piston.

Stockage
À conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant
Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 République tchèque Numéro de TVA : CZ05825580 Numéro d'identification de l'entreprise : 05825580
Durabilité
La durée de conservation minimale est d'un an à compter de la date de torréfaction. Nous garantissons la livraison d'un café torréfié au maximum 14 jours après la torréfaction.
Composition
Café 100 % Arabica
| Caractéristiques gustatives | Nektarinka, Červené hrozno, Oolong |
|---|---|
| Espèces | Arabica |
| Ferme | Finca Villa Betulia |
| Acidité du café | Très fruité |
| Méthode de préparation | Aeropress, Presse française, Hario V60 |
| Altitude | 1500 m.n.m. |
| Région | La Primavera, Acevedo |
| Usar | Filtre |
| Production | Luis Anibal Calderón |
| Variété | Bourbon rose |
| Pays | Colombie |
| Traitement | Full Washed |
| Teneur en caféine | Moyen |
| Caractéristiques gustatives | Nektarinka, Červené hrozno, Oolong |
|---|---|
| Espèces | Arabica |
| Ferme | Finca Villa Betulia |
| Acidité du café | Très fruité |
| Méthode de préparation | Aeropress, Presse française, Hario V60 |
| Altitude | 1500 m.n.m. |
| Région | La Primavera, Acevedo |
| Usar | Filtre |
| Production | Luis Anibal Calderón |
| Variété | Bourbon rose |
| Pays | Colombie |
| Traitement | Full Washed |
| Teneur en caféine | Moyen |



























