Ethiopie Gesha Village Surma Naturel 100g | Filtre

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Café filtre
Green Plantation

Le village de geisha éthiopienne haut de gamme du bloc agricole Surma vous enchantera avec le goût sucré de la framboise, de la fraise et de la grenade.   avec une délicate note florale de lilas . Dégustez un café à une altitude de 1 909 à 2 063 m au-dessus du niveau de la mer Nous torréfions cette édition limitée en petits lots tous les vendredis puis l'expédition a lieu. Plus d'informations

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Code produit: 6487

Green Plantation

Le village de geisha éthiopienne haut de gamme du bloc agricole Surma vous enchantera avec le goût sucré de la framboise, de la fraise et de la grenade.   avec une délicate note florale de lilas . Dégustez un café à une altitude de 1 909 à 2 063 m au-dessus du niveau de la mer Nous torréfions cette édition limitée en petits lots tous les vendredis puis l'expédition a lieu. Plus d'informations

Code produit: 6487

Café torréfié : Éthiopie Gesha Village Surma

  • ✓ le pays de l'Ethiopie
  • ✓ produit par Adam Overton, Rachel Samuel et Willem Boot
  • ✓ altitude 1909-2063 m au dessus du niveau de la mer
  • ✓ tapez 100% Arabica
  • ✓ variété Gesha 1931
  • ✓ transformation naturelle
  • ✓ torréfaction sur filtre

Café haut de gamme de Gesha Village Surma

Ce grain de café de qualité provient de la ferme Gesha Village , plus précisément du bloc agricole Surma en Éthiopie. À une altitude de 1 909 à 2 063 m au-dessus du niveau de la mer, les conditions sont parfaites pour cultiver ce café luxueux de la plus haute qualité .

Gesha Village Farm, divisée en 8 zones , est gérée et détenue par Adam Overton , Rachel Samuel et Willem Boot . Cette variété est originaire de la forêt voisine de Gori Gesha (à 20 km), qui a été identifiée grâce à des tests génétiques comme site de collecte de la célèbre expédition de 1931 qui a abouti à la désormais célèbre variété panaméenne de gesha.

La variété premium Gesha 1931 offre une tasse juteuse et complexe comme aucun autre café et offre une expérience de café unique et luxueuse. Il est cultivé dans le respect de la durabilité , de l'environnement et avec dévouement et équité envers tous les employés.

Quel goût aura cette tasse de café ?

L'Ethiopian Geisha est l'un des cafés les plus luxueux au monde et ses techniques de culture sont constamment améliorées. Son parfum floral vous enchantera complètement. Il rappelle le plus souvent le jasmin et le lilas , et ces notes se reflètent souvent dans le profil gustatif du Geishi primé.

Ce café naturel haut de gamme de Gesha Village se caractérise par une acidité équilibrée et des notes fruitées de raisin violet , de framboise , de grenade et de fraise . Tout cela est complété par l'agréable touche florale du lilas et le parfum du jasmin si typique de la Geisha.

Nous recommandons pour la préparation du café filtré . Le profil de torréfaction fine a été créé précisément pour cette méthode de préparation du café. En plus de l'utiliser pour le café filtre classique provenant d' un goutteur ou d'une cafetière filtre, vous pouvez également déguster du café provenant d' une French Press , AeroPress ou Chemex .

Paramètres
Caractéristiques gustatives Grenade, Raisins, Fraise, Jasmine, Framboise, Lilas
Score de ventouses 90,05
Espèces Arabica
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Presse française, Hario V60
Altitude 1909-2063 m asl.
Usar Filtre
Production Ferme unique
Variété Gesha 1931
Pays Éthiopie
Traitement Naturel (sec)
Teneur en caféine Moyen
Caractéristiques gustatives Grenade, Raisins, Fraise, Jasmine, Framboise, Lilas
Score de ventouses 90,05
Espèces Arabica
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Presse française, Hario V60
Altitude 1909-2063 m asl.
Usar Filtre
Production Ferme unique
Variété Gesha 1931
Pays Éthiopie
Traitement Naturel (sec)
Teneur en caféine Moyen
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L'origine du café : Origine unique, Microlot, Nanolot

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Approchons-les de plus près.

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