Éthiopie Keramo | Filtre - Conditionnement: 250 g

Café torréfié : Éthiopie - Keramo

• ✓ Pays Éthiopie
• ✓ Région de Sidama
• ✓ producteur de 1 500 petits exploitants
• ✓ altitude 2300 m au-dessus du niveau de la mer
• ✓ Espèces 100% Arabica
• ✓ variété JARC 74112 et variétés locales
• ✓ transformation lavée
• ✓ torréfaction par filtre

Quel est le goût de ce café ?

Les cafés éthiopiens sont connus pour leurs saveurs complexes et leur acidité distincte, en raison de leurs conditions climatiques uniques et de leurs méthodes de traitement traditionnelles.

Le café de Keramo Station, dans la région de Sidama, ne fait pas exception à la règle. Il offre des profils de saveurs fraîches et vives avec des notes de bergamote, de fleur d'oranger et de zeste de citron. Ces agrumes et ces éléments floraux se complètent parfaitement avec des nuances subtiles, créant une expérience de café rafraîchissante et complexe.

Recommandé pour le café filtre. C'est pour cette méthode de préparation du café que le profil de torréfaction fine a été créé. En plus de l'utiliser pour un café goutte à goutte classique provenant d'une machine à café goutte à goutte, vous pouvez également déguster un café provenant d'une presse française, d'une AeroPress ou d'une Chemex.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Produit par

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 République tchèque Numéro d'identification fiscale : CZ05825580 ID : 05825580

Durabilité

La durée de conservation minimale est de 1 an à compter de la date de torréfaction. Nous garantissons la livraison d'un café qui se trouve au maximum 14 jours après la torréfaction.

Ingrédients

100% de grains de café Arabica