Indonésie Barokah Kerinci | Filtre - Conditionnement: 250 g

Café torréfié : Barokah Kerinci

• ✓ le pays de l'Indonésie
• ✓ Région de Kerinci, Sumatra
• ✓ produit par Koerintji Barokah Bersama
• ✓ altitude 1400-1700 m au dessus du niveau de la mer
• ✓ tapez 100% Arabica
• ✓ variété Andung Sari, Sigarar Utang
• ✓ transformation naturelle
• ✓ torréfaction sur filtre

Quel goût aura cette tasse de café ?

Les cafés d'Indonésie sont connus pour leur variété de saveurs , influencées à la fois par le climat et par les techniques de transformation uniques répandues dans tout l'archipel. Cultivés sur des sols volcaniques, ils ont souvent un corps ample et une tonalité profonde , chaque région apportant ses nuances spécifiques.

Ce café particulier est torréfié spécialement sur filtre pour faire ressortir ses notes aromatiques de chocolat , de cerises mûres et de fruits des bois . Cette combinaison unique apporte une expérience délicieuse qui combine les éléments classiques des cafés indonésiens avec un goût fruité délicat et des nuances de chocolat sucré.

Nous recommandons pour la préparation du café filtré . Le profil de torréfaction fine a été créé précisément pour cette méthode de préparation du café. En plus de l'utiliser pour le café filtre classique provenant d' un goutteur ou d'une machine à café filtre, vous pouvez également déguster du café provenant d' une French Press, d'un AeroPress ou d'un Chemex .