Le Grand Livre du Café - Petra Veselá
Le Grand Livre du Café - Petra Veselá
Petra Davies Veselá est une championne tchèque du café, elle participe à des concours internationaux et donne des cours de barista. Son premier livre de café est un titre phare du secteur, vendu à plus de 29 000 exemplaires. Elle a développé et mis à jour son premier livre de café à succès. Elle a compilé une foule de nouvelles connaissances, en tenant compte de ses nouvelles expériences et de la grande floraison de la culture du café. Plus d'informations
Code produit: K02026 EAN: 9788088244059
Petra Davies Veselá est une championne tchèque du café, elle participe à des concours internationaux et donne des cours de barista. Son premier livre de café est un titre phare du secteur, vendu à plus de 29 000 exemplaires. Elle a développé et mis à jour son premier livre de café à succès. Elle a compilé une foule de nouvelles connaissances, en tenant compte de ses nouvelles expériences et de la grande floraison de la culture du café. Plus d'informations
Code produit: K02026 EAN: 9788088244059
Ce livre s'adresse également à ceux qui ont leur premier livre sur le café - il contient de toutes nouvelles photos et beaucoup de nouvelles informations, notamment de nouvelles recettes de boissons au café.
De nouvelles photographies magnifiques entraînent le lecteur dans l'histoire. Ils les emmèneront directement dans les plantations de café, chez les torréfacteurs ou auprès de personnalités intéressantes du secteur. Le livre présente une série de nouvelles méthodes et recettes de préparation du café, des moulins et des machines à café domestiques et professionnels et d'autres équipements. Vous trouverez également des conseils pratiques sur la manière de créer et de gérer avec succès votre propre entreprise.
Format généreux et conception visuelle, graphique et picturale exceptionnelle. Un cadeau idéal pour tous ceux qui aiment le café. Pour les consommateurs ordinaires qui aiment préparer un bon café à la maison, mais aussi pour les buveurs de café professionnels et les baristas.