Mahlkönig EK43T blanc
Mahlkönig EK43T blanc
Le roi des broyeurs avec une couronne - le broyeur professionnel Mahlkönig modèle EK43 Black. Café artificiel pour le jazz turc, pour l'espresso, pour le café filtre ou en grains entiers à vendre. Le tout ultra rapide, et surtout avec une cohérence absolue. Plus d'informations
3 406,33 € hors TVA (Déduction de la TVA)
Geis Pallet transport BE | 222.1 € | 222.1 € |
---|---|---|
Geis Pallet transport FR | 230.1 € | 230.1 € |
Geis Pallet transport LB | 234 € | 234 € |
Paiement : Carte, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Code produit: 5060
Le roi des broyeurs avec une couronne - le broyeur professionnel Mahlkönig modèle EK43 Black. Café artificiel pour le jazz turc, pour l'espresso, pour le café filtre ou en grains entiers à vendre. Le tout ultra rapide, et surtout avec une cohérence absolue. Plus d'informations
Code produit: 5060
Broyeur professionnel Mahlkönig EK43T Blanc
- ✓ Pierres abrasives verticales en acier de 98 mm.
- ✔ géométrie de la pierre modifiée spécifiquement pour le broyage fin.
- ✓ mouture de café notamment pour l'espresso et le café turc, mais aussi pour le café filtre.
- ✓ excellente uniformité de broyage pour une extraction plus élevée.
- ✓ broyage à environ 10 g/s pour une qualité optimale.
- ✓ réglage de la mouture facile
- ✓ rétention minimale de café
- ✓ édition couleur - Blanc
Super moulin pour les maîtres du café - Mahlkönig EK43T blanc
Leur terrain de jeu, ce sont les cafés, où ils aiment les cafés sélectionnés et préparés avec précision. Leur rythme est époustouflant, ils moulent 10g de café par seconde. Leurs adversaires... n'en ont pas ! Le Mahlkönig EK43T et la version inférieure de 15 cm EK43S T sont des moulins à café inégalés pour les professionnels. Dans le modèle "T", ils sont spécialement conçus pour le café fin et extra-fin pour l'espresso et le café turc.
Elle moud le café très rapidement et très finement en même temps. Les meules plates géantes, d'un diamètre de 98 mm, sont fabriquées dans l'acier le plus fin et placées verticalement. Ils sont entraînés par un puissant moteur de meuleuse. Cette collaboration entre la taille et la puissance permet d'obtenir un résultat de broyage absolument rêvé. En effet, une finesse de café uniforme permet d'obtenir un meilleur rendement en café. Ce moulin peut traiter n'importe quelle mouture, mais est un expert du café très fin. C'est pourquoi il dispose également d'une géométrie modifiée de la meule, spécialement conçue pour le meulage fin.
Moulin à café universel Mahlkönig : modèle EK43T en blanc
Le fabricant allemand traditionnel de moulins de haute qualité reste aujourd'hui un leader dans le domaine de la mouture du café. Il apporte des expériences inattendues avec de bien meilleures extractions du café préparé. En même temps, il suit l'évolution des technologies modernes et des besoins des baristas. Et ce sont aussi des broyeurs emblématiques avec du style.
Avec des accessoires fonctionnels et innovants comme le Mini Hooper, l'école est devenue le moulin monodose absolu pour le café de tous les jours. Les grands réservoirs d'origine sont plus adaptés à la préparation de grands volumes d'infusion par lots et à la mouture de paquets entiers de café. Ce qui convaincra même le dernier buveur de café qui envisage un achat, c'est la couleur des moulins.
Couleur | |
---|---|
Dosage du broyeur | Manuel |
Afficher | Non |
Fonction broyeur | Réglage de la granulométrie |
Capacité de la trémie (g) | 800 |
Matériau | Acier inoxydable, Plastique |
Matériau des meules | Acier |
Broyeur adapté à | Bureaux, Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie |
Tension | 230V |
Nombre de tours par minute | 1450 |
Utiliser | Professionnel |
Consommation électrique (W) | 1300 |
Pour la préparation | Espresso, Café filtré, Méthodes alternatives de préparation |
Vitesse de broyage | 10,0 g/s |
Étiquette de moulin à café | Qualité, Le meilleur du monde, Fonctionnement silencieux |
Forme des meules | Plat |
taper | Électrique |
Taille des meules (mm) | 98 mm |
Hauteur (cm) | 83 |
Largeur (cm) | 23 |
Profondeur (cm) | 41 |
Couleur | |
---|---|
Dosage du broyeur | Manuel |
Afficher | Non |
Fonction broyeur | Réglage de la granulométrie |
Capacité de la trémie (g) | 800 |
Matériau | Acier inoxydable, Plastique |
Matériau des meules | Acier |
Broyeur adapté à | Bureaux, Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie |
Tension | 230V |
Nombre de tours par minute | 1450 |
Utiliser | Professionnel |
Consommation électrique (W) | 1300 |
Pour la préparation | Espresso, Café filtré, Méthodes alternatives de préparation |
Vitesse de broyage | 10,0 g/s |
Étiquette de moulin à café | Qualité, Le meilleur du monde, Fonctionnement silencieux |
Forme des meules | Plat |
taper | Électrique |
Taille des meules (mm) | 98 mm |
Hauteur (cm) | 83 |
Largeur (cm) | 23 |
Profondeur (cm) | 41 |
Guide de choix d'un broyeur Mahlkönig
Les moulins Mahlkönig comptent parmi les meilleurs. Pourquoi en acheter un pour votre café et quel modèle choisir ? Jetons un coup d'œil.
Le grand test de la qualité de broyage des broyeurs électriques
Comment la qualité de la mouture peut-elle varier avec les moulins à café électriques ? Découvrez par exemple les différences entre les moulins allemands Mahlkönig et Graef ou la qualité du célèbre moulin Mignon.
Batch brew : pourquoi en avoir dans votre café et comment le faire ?
Aller dans un café est plutôt un passe-temps ou un style de vie moderne dans la société d'aujourd'hui. Les gens recherchent plus qu'une dose de caféine dans leur café. C'est pourquoi l'offre de cafés s'élargit. Le cappuccino, qui est la boisson la plus populaire des cafés, et les autres cafés à base d'espresso dominent toujours la carte des boissons. Cependant, le café filtre est de plus en plus populaire.