Mélange d'espresso de base Barista | Espresso - Emballage: 250 g

Mélange d'espresso de base Barista | Espresso - Emballage: 250 g

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Torréfaction d'espresso
9 points au système de fidélisation Fraîchement torréfié

Green Plantation

Gagnant ⭐ Great Taste Awards 2018 Mélange d'espresso composé de cafés sélectionnés (SCA Specialty Grade) fraîchement torréfiés, composé en fonction de l'offre et de la disponibilité saisonnières. Ce mélange offre un profil de torréfaction moyen. Plus d'informations

Code produit: 5312-3743 Transport

9,90 € TVA incluse
La variante n'existe pas
En stock
ks
Green Plantation

Gagnant ⭐ Great Taste Awards 2018 Mélange d'espresso composé de cafés sélectionnés (SCA Specialty Grade) fraîchement torréfiés, composé en fonction de l'offre et de la disponibilité saisonnières. Ce mélange offre un profil de torréfaction moyen. Plus d'informations

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Variantes2

Emballage Disponibilité Prix TVA incluse Quantité (ks)
Mélange d'espresso de base Barista | Espresso - Emballage: 250 g 1 kg En stock Plus d'informations 31,50 €
Mélange d'espresso de base Barista | Espresso - Emballage: 250 g 250 g En stock Plus d'informations 9,90 €

Café torréfié : Mélange de base Barista Espresso

  • Pays Colombie / Brésil
  • Région de Caldas / Minas Gerais
  • Producteur de plus de 2000 agriculteurs travaillant avec la coopérative Anserma
  • altitude 1400-1800 / 1100 m au-dessus du niveau de la mer
  • type 100% Arabica
  • variété Castillo, Caturra, Colombie / divers
  • traitement humide / sec
  • torréfaction pour espresso

A propos du café : Colombie, Coop Anserma

Ce café entièrement lavé provient de la coopérative Anserma, située dans le département colombien de Caldas. La coopérative Anserma regroupe des producteurs de différentes municipalités telles que Anserma, Belalcazar, Risaralda, San José et Viterbi.

En réunissant des agriculteurs de différentes municipalités dans l'"Eje Cafetero", Anserma est devenu un symbole de la tradition colombienne du café. Chaque tasse de ce café soutient plus de 2 000 agriculteurs et leur mode de vie traditionnel.

À propos du café.

Diamond est un véritable joyau parmi les cafés. Il s'agit d'un café mélangé de façon magistrale, avec un profil de saveur cohérent. Provenant de diverses fermes du Minas Gerais, au Brésil, il constitue un excellent choix pour tout mélange d'espresso.

Le résultat est un café équilibré et naturel qui plaira à un large éventail de papilles gustatives. Ces délicieux grains neutres constituent une base solide pour les autres saveurs du mélange.

Barista de base.

Ce mélange espresso vous enchantera par ses notes fruitées et ses arômes de chocolat au lait. La combinaison de la Colombie lavée et du Brésil naturel a permis de créer le mélange de café parfait avec une saveur équilibrée et amusante.

Le mélange Basic Barista est torréfié pour produire un délicieux espresso. Le profil de torréfaction moyenne a été créé spécialement pour cette méthode de préparation du café. En plus de l'utiliser pour préparer un espresso à partir d'une machine à café à levier ou automatique, vous pouvez également déguster votre café à partir d'une cafetière Moka ou d'une Jazzeria.

Paramètres
Caractéristiques gustatives Chocolat noir, Cacahuète, Sweet
Type Arabica
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation casserole à café turc, Espresso, Théière Moka
Utilisation de Espresso
Production Terrain communautaire
Variété Bourbon
Pays Brésil, Colombie
Récupéré de Lavée (humide), Naturel (sec)

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