Outil Flair WDT

Outil Flair WDT

Flair Espresso

Le WDT de Flair offre une solution simple pour éliminer les grumeaux dans le café fraîchement moulu et pour le répartir parfaitement et uniformément dans le portafiltre. L'emballage comprend également un support pratique pour un rangement adéquat. Plus d'informations

28,40 €
23,67 € hors TVA (Déduction de la TVA)
En stock immédiat 1 pc - Expédié aujourd’hui
28 points au système de fidélisation
DPD Pickup / Chronopost DPD Pickup / Chronopost 5.6 € 5.6 €
Colis prive Colis prive 8.4 € 8.4 €
Colissimo Pickup Colissimo Pickup 9.9 € 9.9 €
DPD DPD 10.8 € 10.8€
DHL Express DHL Express 78 € 78 €

Paiement : Carte, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Ajouter aux favoris Comparer

Code produit: 5678 EAN: 0608816113763

Flair Espresso

Le WDT de Flair offre une solution simple pour éliminer les grumeaux dans le café fraîchement moulu et pour le répartir parfaitement et uniformément dans le portafiltre. L'emballage comprend également un support pratique pour un rangement adéquat. Plus d'informations

Code produit: 5678 EAN: 0608816113763

WDT pour la distribution du café Flair

  • ✔️ une aide pratique pour chaque barista
  • ✔️ outil pour la technologie de distribution Weiss = WDT
  • ✔️ élimine les grumeaux de café moulu dans le portafiltre
  • ✔️ 7 aiguilles de 0,25 mm de diamètre, 38 mm de long
  • ✔️ angle de 9 degrés entre les aiguilles périphériques et l'aiguille centrale
  • ✔️ manche de 54,7 mm de long
  • ✔️ support pour le rangement et la protection pendant le voyage
  • ✔️ nous recommandons de suivre ce guide vidéo

Flair WDT avec base pratique

L'un des outils les plus efficaces pour une bonne distribution du café est sans aucun doute le WDT. Cette technique, éprouvée par des milliers de baristas dans le monde, est devenue un standard populaire dans tous les cafés de qualité.

Plus le café est réparti uniformément dans le portafiltre, plus l'eau s'écoulera uniformément par la suite. Il en résulte une extraction plus équilibrée, de meilleure qualité et plus délicieuse.

Cet outil pratique de distribution du café WDT de Flair est donc l'outil idéal pour tous les baristas. Il est compatible avec tous les portafiltres et l'emballage contient également un support pratique pour un rangement adéquat, ce qui s'avère également très utile en voyage.

Paramètres
Couleur Noir
Matériau Plastique
Hauteur (cm) 10
Largeur (cm) 2
Profondeur (cm) 2
Couleur Noir
Matériau Plastique
Hauteur (cm) 10
Largeur (cm) 2
Profondeur (cm) 2
Le problème de la "canalisation" ou quand l'espresso échoue

Le problème de la "canalisation" ou quand l'espresso échoue

Le "channelling" ou canalisation de l'espresso est un problème courant qui irrite de nombreux baristas à domicile et peut même gêner un professionnel. Ce phénomène affecte fondamentalement le processus d'extraction de l'espresso. Le café dans la tasse est alors déséquilibré, sur-extrait ou, au contraire, sous-extrait. Vous avez un problème similaire avec votre espresso ? Voyons ce qu'il est possible de faire.

Parce que vous vouliez faire votre propre espresso, vous avez acheté unemachine à espresso à levier domestique. Vous avez hâte d'y faire votre café. Vous êtes enthousiasmé par votre nouvelle machine à café et vous avez hâte d'essayer les grains qui ont attiré votre attention dans le magasin avec leur arôme fruité. Vous dévorez lesinformations sur les cafés sélectionnés et plus particulièrement sur l'extraction de l' espresso, de sorte que vous connaissez les procédures à suivre pour préparer un espresso et que vous savez également comment régler le moulin. Malgré tout cela, vous ne parvenez pas à préparer le café de manière à ce que soit correctement équilibré. Cet échec est probablement dû à un problème appelé "canalisation".

Produits apparentés6

Suivant

Produits alternatifs6

Suivant