Rocket Espresso pot à lait, cuivre, 350 ml

Le Latte Art est un art unique dans le monde des baristas, qui est toujours d'actualité et passe par une phase d'innovation après l'autre. Les peintures sur café permettent aux baristas d'exprimer leur créativité. Inspirez-vous avec moi des meilleurs Latte Art.

Un café sans image peut être délicieux. Mais lorsqu'il s'agit de cappuccino ou de latte, on peut presque dire qu'il est impossible d'imaginer un bon cappuccino sans un joli dessin de latte. En fait, le fait de fouetter correctement le lait pour le latte art a également un effet sur le goût. Si vous essayez de créer une tulipe ou un cygne dans votre cappuccino mais que vous n'y arrivez pas, vous commettez peut-être l'une des erreurs suivantes. Alors, corrigeons-la.

Pétales, plumes ou fougères. C'est ainsi que l'on peut imaginer une rosette. Je suis sûr que vous connaissez cette image. Vous l'avez peut-être vue le plus souvent au Café Latte. Le latte art en forme de rosette est typique de ce café. Alors créons-en un ensemble.

Cappuccino avec un cygne. C'est l'objectif commun des baristas en herbe qui veulent apprendre la technique du latte art. L'habileté à dessiner un motif de cygne dans le café est considérée comme une sorte de méta. Une sorte de confirmation du niveau, des compétences et de l'habileté du barista. Comment dessiner un cygne dans un café latté ?

Il y a quelques années, vous auriez eu du mal à trouver une alternative au lait de vache dans les cafés. Heureusement, les temps ont changé et, pour le plus grand plaisir des végétaliens et des personnes intolérantes au lactose, les laits végétaux sont présents dans presque tous les cafés.