Café du mois de juin ? Papouasie-Nouvelle-Guinée ! ☕️

Tanzania Tembo Tembo | Espresso - Conditionnement: 250 g

Tanzania Tembo Tembo | Espresso - Conditionnement: 250 g

Torréfaction d'espresso
Lázeňská káva

Le café de la ferme Finca Los Altiplanos vous enchantera avec ses notes juteuses de pomme rouge et de pamplemousse , complétées par un arrière-goût épicé de cardamome . Dégustez du café de qualité supérieure du Nicaragua à une altitude de 1 100 à 1 280 m au-dessus du niveau de la mer Plus d'informations

11,50 €
10,45 € hors TVA (Déduction de la TVA)
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Code produit: K07097

Lázeňská káva

Le café de la ferme Finca Los Altiplanos vous enchantera avec ses notes juteuses de pomme rouge et de pamplemousse , complétées par un arrière-goût épicé de cardamome . Dégustez du café de qualité supérieure du Nicaragua à une altitude de 1 100 à 1 280 m au-dessus du niveau de la mer Plus d'informations

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Café expresso premium : Nicaragua – Finca Los Altiplanos

  • ✓ pays Nicaragua
  • ✓ Région de Jinotega
  • ✓ producteur Ricardo Cuadra Fajardo
  • ✓ altitude 1100-1280 m au-dessus du niveau de la mer
  • ✓ 100% Arabica
  • ✓ Variété Java
  • ✓ transformation naturelle
  • ✓ torréfaction pour expresso / boissons lactées

Café exceptionnel du Nicaragua de la région de Jinotega

Finca Los Altiplanos , une ferme située dans la réserve naturelle de Datanlí El Diablo dans la région de Jinotega , propose une variété unique de café Java . Cultivé à une altitude de 1 100 à 1 280 m au-dessus du niveau de la mer , il impressionne par son corps riche et ses notes de cardamome et de pomme rouge.

Prendre soin de la nature et de la communauté

Dans cette ferme, le café est récolté à la main , garantissant que seules les cerises mûres sont sélectionnées pour une qualité maximale. Pendant la période des récoltes, jusqu'à 180 saisonniers travaillent ici, leur assurant un moyen de subsistance grâce aux cultures locales. Après la récolte, le café est traité de manière naturelle , ce qui lui confère un corps plein et des notes aromatiques uniques .

Le café du Nicaragua est une affaire de cœur qui allie tradition, durabilité et qualité . Finca Los Altiplanos est un exemple réussi de la manière dont la conservation de la nature et la production de café de qualité supérieure sont combinées – de l'agriculture durable à la tasse parfaite que vous adorerez.

Goût de pomme rouge, de pamplemousse et de cardamome

Les cafés du Nicaragua sont connus pour leur saveur équilibrée , leur douceur subtile et leurs notes de fruits et d'épices qui reflètent la diversité des régions et la richesse naturelle du pays. Dans ce café particulier, vous retrouverez le goût juteux de la pomme rouge et du pamplemousse , complété par l'arrière-goût de la cardamome .

Nous le recommandons pour préparer un expresso , à partir duquel vous pourrez également concocter un cappuccino ou un latte parfait. C'est pour ces méthodes de préparation du café que le profil de torréfaction moyenne a été créé. En plus de l'utiliser pour un expresso provenant d' une machine à café à levier ou automatique, vous pouvez également déguster un café provenant d' une cafetière Moka ou d'un cezve .

Stockage

Conserver dans un endroit sec et frais.

Fabricant

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 République tchèque Numéro de TVA : CZ05825580 IČ : 05825580

Durabilité

La durée de conservation minimale est d'un an à compter de la date de torréfaction. Nous garantissons la livraison du café dans un délai maximum de 14 jours après la torréfaction.

Composition

Grains de café 100% arabica

Paramètres
Caractéristiques gustatives Massepain, Thé noir, Pomme rouge
Espèces Arabica
Ferme Les collines d'Acacia
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation casserole à café turc, Espresso, Théière Moka
Altitude 1750-1850 m d'altitude
Région Karatu
Usar Espresso
Production Ferme unique
Variété Kent
Pays Tanzanie
Traitement Lavée (humide)
Teneur en caféine Moyen
Caractéristiques gustatives Massepain, Thé noir, Pomme rouge
Espèces Arabica
Ferme Les collines d'Acacia
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation casserole à café turc, Espresso, Théière Moka
Altitude 1750-1850 m d'altitude
Région Karatu
Usar Espresso
Production Ferme unique
Variété Kent
Pays Tanzanie
Traitement Lavée (humide)
Teneur en caféine Moyen
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