Thermomètres pour le lait

Atteindre la bonne température lorsque l'on fouette le lait pour un cappuccino ou un café au lait est aussi le moment où l'on arrête de fouetter. Mais comment savoir exactement quand le lait fouetté pour le café est à la température idéale de 55°-65°C ? Avec un thermomètre à lait, bien sûr. Et vous pouvez également l'utiliser pour vérifier la température de l'eau pour le café filtre ou le thé.