Ce qu'il faut savoir avant d'acheter une machine à café à levier

Le principe de la préparation du café dans une machine à café à levier

De la manière la plus concise, la préparation d'un espresso dans une machine à café à levier se fait en deux étapes.

1. le tassement et le pressage d'un café finement moulu au poids exact
2. l'arrêt du processus d'extraction au moment optimal et le volume de café dans la tasse.

Ces deux étapes ne sont peut-être pas suffisantes pour vous décourager d'acheter une machine à espresso à levier. Mais remarquez, , que vous travaillez avec toutes les variables. Quelle quantité de café, quelle finesse de mouture, quelle durée d'extraction et quel volume d'espresso ? Toute personne qui utilise une machine à espresso à levier doit être capable decalculer ces variables. Pouvez-vous le faire ?

Bien sûr, nous serons heureux de vous aider à apprendre. D'autres l'ont fait, vous pouvez le faire. Ilsuffit d 'êtreprêt à acquérir de l'expérience et à y consacrer du temps. Cependant, le désir d'acquérir des connaissances et des compétences en matière de café vous permettra de mieux comprendre l'espresso et la préparation du café en général. Ce qui, pour moi, est le principal critère de décision lors de l'achat d'une cafetière à levier. Alors, , le café est-il votre hobby ?

Cafetière à levier et autres modes de préparation du café

Peut-être avez-vous besoin decommencervotre voyage autour du café autrement qu'avec une cafetière à levier. Leprix d'une cafetière de qualité peut vous inciter à prendre cette décision . Nous avons récemment publié un blog sur les raisons d'investir dans une cafetière coûteuse et de ne pas acheter une cafetière bon marché. J'en viens donc directement au prix de la cafetière par rapport aux autres méthodes, qui est un facteur de décision important.

Prix d'une cafetière à levier vs. French Press vs. Moka vs. AeroPress

Prix de la machine à café à levier vs. French Press vs. Moka vs. AeroPressAvec chacun de ces produits, vous pouvez préparer une délicieuse tasse de café. Vous pouvez adapter la recette à votre goût et ainsi obtenir, même avec des méthodes alternatives, un café au goût prononcé. Cependant, ce ne sera jamais le bon espresso. Et c'est là que vous devez vous demander si

1. est-ce que je veux juste un café qui ne sera peut-être pas un espresso, ou
2. est-ce que je veux d'abord comprendre l'extraction du café et ensuite acheter une machine à levier, ou
3. de quoi s'agit-il, j'aime l'espresso et je vais m'acheter une cafetière!

En conclusion

Vous avez lu jusqu'ici et vous êtes sûr qu'une cafetière à levier est la bonne solution pour vous ? Si rien de ce que j'ai dit jusqu'à présent sur les raisons de ne pas acheter une cafetière à levier ne vous a éloigné du chemin qui mène à la préparation d'un véritable espresso chez vous, alors foncez ! Besoin d'aide pour acheter une cafetière ? Laissez-nous un message !