Matériel pour baristas

Quelles sont les fournitures pour barista que nous proposons ?

Nous proposons une large sélection de fournitures pour barista, notamment des pots à lait, des portafiltres et des tampons à espresso. Nous proposons également des distributeurs de café, des entonnoirs de dosage et des outils WDT pour une distribution précise du café. Notre gamme comprend également des tamis à palets, des cruches à eau spéciales à col de cygne, des balances numériques pour un pesage précis, des obturateurs pour faciliter l'élimination du café usagé, des thermomètres à lait pour obtenir la bonne température et des tabliers élégants pour les baristas.

Comment choisir le bon pot à lait ?

Le choix d'un pot à lait dépend de vos besoins et de vos préférences. Les pots à lait de différents volumes, comme ceux de Barista CO , Rhinowares, Barista Space et d'autres marques, sont idéaux pour obtenir une mousse parfaite. Une théière de qualité doit être dotée d'une poignée ergonomique et d'un bec verseur précis pour faciliter le versement et la création d'art latté. Pour obtenir une mousse de qualité professionnelle, privilégiez les théières en acier inoxydable, qui conservent mieux la température et sont durables.

Pourquoi est-il important d'avoir le bon tamper à café et comment le choisir ?

Le tamper est essentiel pour que le café moulu soit pressé uniformément et correctement dans le portafiltre. Un tamper bien choisi, comme celui de Motta ou de Heavy Tamper, doit avoir un diamètre correspondant à la taille de votre portafiltre et une poignée confortable. Le choix du matériau, comme l' acier inoxydable ou l' aluminium, dépend de vos préférences en matière de poids et de durabilité.

Quels sont les outils de barista nécessaires pour un usage domestique ?

Pour l' équipement de barista à domicile , nous recommandons des outils de base tels que des tampons, des pots à lait et des balances numériques. Si vous faites souvent de l'espresso, il peut être utile d'avoir un détartreur et un thermomètre à lait. Pour ceux qui veulent aller plus loin, les distributeurs de café et les outils WDT sont parfaits.