Machine à café de voyage Trinity Zero
L'entreprise australienne Trinity a apporté au marché du café quelque chose d'inédit. Samachine à café manuelle Zero fonctionne selon un principe similaire à celui de l'Aeropress, désormais bien connu .
Mais ce qui différencie la Trinity Zero , c'est sataille . Ou plutôt, petite. Les dimensions de 9x6,5 cm et le poids de 115 g invitent directement à mettre la Zero dans un sac à dos avec un moulin, des grains de café et un thermos pour partir en voyage.
LaTrinity Zero est composée de 3 parties : le corps de la cafetière, le couvercle avec le piston et la passoire à café avec le filtre en métal.
Tout est fabriqué à partir de matériaux recyclables et aucune partie de la cafetière necontient BPA. Grâce aufiltre métallique utilisé, vous n'aurez plus à vous soucier de l'emplacement du filtre en papier après chaque préparation.
Comment faire du café avec la cafetière manuelle Trinity Zero ?
- Démontez la cafetière.
- Versez 18 g de café de qualité fraîchement moulu à une grosseur moyenne dans la passoire.
- Placez la passoire et tournez-la pour fixer le Trinity Zero.
- Placez la Trinity Zero sur une tasse ou une théière.
- Remplissez la cafetière d'eau chaude (environ 94°C) jusqu'au repère marqué.
- Fermez la Trinity Zero avec le couvercle.
- Laissez le caféinfuser pendant environ 30 s .
- Appuyezlentement et de manière répétée (environ 10 fois) sur le piston du couvercle.
Trinity Zero : 3 conseils pour préparer un bon café en déplacement
- L'extraction complète devrait prendre environ une minute. N'hésitez cependant pas à expérimenter.
- Le café fini est très concentré. Je recommande de le compléter avec 100 à 200 ml d'eau chaude si vous aimez lecafé filtre classique .
- Si vous aimez le cappuccino ou le flat white , vous pouvez utiliser du lait fouetté à la place de l'eau.