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Championnat du monde d'art du café latté

Chaque année, les meilleurs baristas du monde entier se rencontrent à l'occasiondu World Latte Art Championship et s'affrontent pour réaliser les images les plus hilarantes et les plus créatives sur le café.

Les baristas sont jugés sur la base de , de la créativité, des dessins identiques par paires, du contraste des dessins et de la performance globale. En finale, le concurrent ayant obtenu le meilleur score est déclaré champion du monde de Latte Art.

Les baristas se concentrent sur l'expression artistique dans une boisson lactée. Ils commencent par préparer un design créatif et se rendent ensuite sur la scène principale pour créer deux lattes identiques coulés à la main et deux lattes identiques design .

Championnats du monde d'art latté 2022

Le concours de cette année a attiré un nombre record de 11 000 participants de plus de 137 pays. La compétition s'est déroulée en juin sur le site World of Coffee àMilan, en Italie .

Le championnat comprenait un total de cinq compétitions de café sur trois jours :

• Championnat mondial d'art du café latté
• Championnat du monde du café dans la bonne humeur
• Championnat mondial des dégustateurs de tasses
• Championnat mondial de torréfaction du café
• Championnat Cezve/Ibrik

La première place est revenue à Carmen Clemente représentant Italie. Carmen n'est pas étrangère au Latte Art, elle étudie l'art depuis 2010 et dirige avec sa partenaire Manuela Fensore uneécole de Latte Art à Milan appelée Barlady Cafè Academy.

Carmen a réalisé une excellente performance lors de la compétition et a défendu le titre de championne du monde de Latte Art pour 2022.