Imaginez que vous êtes un garçon de café à qui il est arrivé un troisième bras. Qu'en faire ? Que diriez-vous de le laisser fouetter le lait toute la journée et de consacrer enfin toute votre attention à vos clients, au café ou à l'art du latte ? Votre nouveau troisième bras est là : Übermilk.
Fonctionnement du mousseur à lait automatique Übermilk
Übermilk est un mousseur à lait automatique pour boissons lactées qui augmente l'efficacité et réduit les déchets dans les cafés très fréquentés .
Son fonctionnement est d'une simplicité absolue. Vous introduisezle pot, appuyez sur le programme souhaité sur l'écran tactile et , avant même d'avoir compté jusqu'à 7, vous avez du lait parfaitement fouetté à la température idéale dans le pot .
Et à propos de température, elle est bien sûr programmable avec Übermilk. Sa valeur maximale sur est de68 °C, ce qui est bien sûr plus que suffisant pour notre objectif.
Outre la production de mousse de lait, vous pouvez également utiliser l'Übermilk pour distribuer du lait froid pour des cafés lattes glacés, par exemple.
L'Übermilk s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace de travail. Avec une largeur de 18 cm seulement , il prend un minimum de place à côté de votre machine à café . Son design est élégant et intemporel. Elle est disponible entrois couleurs: noir, blanc et acier inoxydable.
Placez le récipient à lait dans le réfrigérateur et Übermilk n'utilisera que la quantité de lait dont vous avez besoin. Le gaspillage est ainsi réduit au minimum. Votre café devient ainsi un peu plusécologique etplus économique.
Übermilk propose également son propre réfrigérateur, qui peut être utilisé avec un mousseur . Il peut contenir jusqu'à 7 litres de lait et ses avantages sont les suivants : haute performance, compacité et surtout lesœillets pour le tuyau de lait sur les côtés gauche et droit.
À qui s'adresse Übermilk ?
Lemousseur à lait automatique Übermilkconvient aux établissements qui produisent beaucoup de boissons lactées.
Si vous gérez un café d'une capacité de plus d'une douzaine de places et quevous connaissez les jours où, malgré tous les efforts de vos baristas, vous n'arrivez pas à servir vos clients qui doivent attendre de longues minutes pour un cappuccino ou un caffè latte, Übermilk est fait pour vous.
Il peut produire jusqu'à250 lots de lait parfaitement fouetté en une heure. Cela devrait soulager même les entreprises les plus occupées.
Avec Übermilk, vos baristas ne seront pas stressés et pourront se concentrer davantage sur les clients, la préparation du café ou l'entretien de l'espace de travail.
Principaux avantages de la buse Übermilk
- Micro-mousseparfaitement veloutée
- toujours la même consistance de mousse
- convient pour latte art
- rapidité (jusqu'à250 boissons par heure)
- gain de temps
- facile à utiliser
- aucune perte de lait
- volume de lait programmable
- peu encombrant
Übermilk : hygiène et entretien
Le lait étant un aliment périssable, tout ce avec quoi il entre en contact au cours d'une journée de travail doit êtreentretenu.
Chez Übermilk, le nettoyage est unprocessuspresque entièrement automatisé. L'ensemble de la machine se nettoie pratiquement toute seule après avoir saisi la commande appropriée sur l'écran tactile. Le programme doit être exécuté quotidiennement. Non seulement en raison de l'éventuelle non-reconnaissance de la garantie en cas de défaillance, mais aussi et surtout pour la santé de vos clients.
Le récipient dans lequel Übermilk tire le lait doit être entretenu de la même manière. Il va de soi qu'il doit être entretenu quotidiennement.
Übermilkfournit également des produits de nettoyage appropriéspour sa machine . Si vous achetez un mousseur Übermilk, vous les recevrez gratuitement pendant lessix premiers mois .