Puqpress Q1 58,3 mm tamper automatique blanc
759,92 € hors TVA
La marque Puqpress a apporté une grande innovation dans le monde du café. Il offre un tamis automatique qui permet d'obtenir de meilleurs résultats lors du tassage du café. Il permet également d'obtenir un processus plus rapide lors de la préparation du café et les résultats du bourrage sont presque indiscernables.
En 2011, les fondateurs de Puqpress ont remarqué les problèmes auxquels les baristas étaient confrontés lors du tassage du café. Une charge inégale du poignet signifiait des résultats de café différents avec le moindre changement dans la force réelle du barista. Même le meilleur barista, qui a peut-être remporté divers concours de barista, n'obtient pas le même résultat de bourrage pendant son travail.
L'idée derrière Purqpress était de créer un produit permettant de tasser le café avec la même pression à chaque fois, afin d'obtenir le meilleur résultat. Le premier prototype de machine à café mesurait environ un demi-mètre de haut et ressemblait à une fusée. En 2015 est arrivée la troisième génération du dispositif de sabotage automatique, qui a déjà atteint 45 pays dans le monde. Depuis lors, elle aide les baristas du monde entier à préparer l'espresso le plus équilibré.
Quelle différence ressentirez-vous en achetant un tamper automatique Purqpress par rapport à un tamper manuel ordinaire ? Nous pouvons commencer par dire que si vous avez trop de clients dans votre bar à expresso, vous ne pouvez pas vous concentrer à 100% sur deux tâches. Peu de gens peuvent vraiment interpréter, s'amuser et faire un café parfait en même temps. Avec un saboteur automatique, vous pouvez faire les deux. Puqpress fournit le même résultat, constant et de qualité, de l'oppression.