Nuova Simonelli GX85V noir

Nuova Simonelli GX85V noir

Nuova Simonelli

Avec le Mythos one, nous avons changé l'idée de la mouture du café. Avec le GX85, nous avons réexploré les règles qui repoussent les limites du contrôle du moulin et de la préparation du café en termes de stabilité de la température, de précision et de vitesse. Plus d'informations

4 183,30 €
3 486,08 € hors TVA (Déduction de la TVA)
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pcs
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Geis Pallet transport BE Geis Pallet transport BE 222.1 € 222.1 €
Geis Pallet transport FR Geis Pallet transport FR 230.1 € 230.1 €
Geis Pallet transport LB Geis Pallet transport LB 234 € 234 €

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Code produit: 5816

Nuova Simonelli

Avec le Mythos one, nous avons changé l'idée de la mouture du café. Avec le GX85, nous avons réexploré les règles qui repoussent les limites du contrôle du moulin et de la préparation du café en termes de stabilité de la température, de précision et de vitesse. Plus d'informations

Code produit: 5816

Le Nuova Simonelli GX85 est le meilleur moulin à espresso au monde. Il est disponible en deux variantes de couleur.

Précision

Le moulin est équipé de la technologie gravimétrique, appliquée à la mouture du café. Le GX85 contrôle ainsi le poids du café moulu et le dose en fonction d'une valeur prédéfinie. Il distribue le café moulu avec la plus grande précision et garantit à ses clients une expérience inoubliable de l'espresso.

Vitesse

Moteur avec contrôle de la vitesse. Le système breveté de vitesse variable introduit dans la GX85 offre un triple avantage : il permet d'obtenir une vitesse de mouture constante dès le départ, assure des économies d'énergie et réduit les températures de mouture. Cela permet aux baristas de préparer plus d'espressos tout en respectant le flux de travail, et cela fait ressortir les détails des saveurs de l'espresso lui-même.

Climatisation

Le Clima Pro 2.0 de ce moulin peut être qualifié de climatisation. Il permet de maintenir une température constante à l'intérieur du moulin. Ainsi, le barista travaille avec un résultat constant en ce qui concerne le café moulu et, par conséquent, il obtient les mêmes résultats dans le café préparé. En plus de maintenir une température constante dans les chambres de broyage, Mythos 2 peut également abaisser la température dans les chambres, ce qui vous permettra de travailler plus efficacement.

Compacte et ergonomique

Ses dimensions compactes, 20 cm de large seulement, permettent de placer plusieurs moulins côte à côte. Sa trémie, qui peut contenir deux kilogrammes de café, est ergonomique et généreuse. L' écran tactile "avec fonctions électroniques préréglées" rend son utilisation plus rapide et plus facile.

Le rêve du café devient réalité

Ce moulin est plus puissant, avec un corps entièrement en aluminium et deux ventilateurs à l'arrière pour permettre un refroidissement plus rapide du moteur. Le GX85 peut représenter tout ce que vous voulez : vous pouvez dessiner dessus, écrire le nom du café que vous utilisez ou l'embellir avec le nom de votre boutique ou de votre café. Elle vous permettra de réaliser vos rêves , à la fois en termes de café parfaitement moulu, mais aussi en termes d'images.

Silencieuse et puissante

Ne dérangeant personne, la GX85 veille à la fois sur les employés derrière le bar et sur les clients de votre établissement. Pas de bruit de mouture gênant et continu. Des meules de 85 mm de diamètre sont installées dans ce moulin pour faciliter le travail pendant les heures de pointe. Leur taille favorise une mouture constante et plus rapide du café. La préparation rapide du café est un élément essentiel que nous souhaitons tous.

Comment nettoyer le moulin GX85

Paramètres
Couleur Noir
Dosage du broyeur Configurable
Afficher Oui
Fonction broyeur Afficher, Réglage de la granulométrie, Pesée des portions, Timer-Stops
Capacité de la trémie (g) 2000
Matériau Acier inoxydable, Plastique
Broyeur adapté à Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie
Tension 230V
Nombre de tours par minute 1200
Utiliser Professionnel
Consommation électrique (W) 650
Pour la préparation Espresso
Vitesse de broyage 5,0 - 7,0 g/s
Étiquette de moulin à café Italien, Qualité, Le meilleur du monde, Fonctionnement silencieux
Forme des meules Plat
taper Électrique
Taille des meules (mm) 85 mm
Hauteur (cm) 52
Largeur (cm) 20
Profondeur (cm) 42
Couleur Noir
Dosage du broyeur Configurable
Afficher Oui
Fonction broyeur Afficher, Réglage de la granulométrie, Pesée des portions, Timer-Stops
Capacité de la trémie (g) 2000
Matériau Acier inoxydable, Plastique
Broyeur adapté à Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie
Tension 230V
Nombre de tours par minute 1200
Utiliser Professionnel
Consommation électrique (W) 650
Pour la préparation Espresso
Vitesse de broyage 5,0 - 7,0 g/s
Étiquette de moulin à café Italien, Qualité, Le meilleur du monde, Fonctionnement silencieux
Forme des meules Plat
taper Électrique
Taille des meules (mm) 85 mm
Hauteur (cm) 52
Largeur (cm) 20
Profondeur (cm) 42

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