Comparaison des broyeurs Eureka Mignon

Un élément de base pour chaque coin espresso à la maison. C'est ainsi que l'on pourrait décrire le Classico en quelques mots. Le moulin est conçu pour moudre du café expresso. La mouture peut être automatique ou manuelle. Lors du réglage de la grosseur, vous apprécierez sans aucun doute lesystème de contrôle progressif de la grosseur de la mouture.

De plus ,grâce au système ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity), le café ne s'agglomère pas après la mouture. Comme tous les moulins suivants, le Classico est équipé de meules plates en acier inoxydable. En particulier, celles qui se trouvent à l'intérieur du Classico ont un diamètre de 50 mm.

Le moulin Silenzio est une version plus silencieuse dumoulin Classico . Silenzio a été le premier moulin doté de cette technologie silencieuse. Vous l'apprécierez donc particulièrement si vous aimez faire votre café le matin et ne voulez pas réveiller vos proches. Par rapport au Classico, ses meules de 50 mm peuvent également traiter le café filtre occasionnel. En outre, le porte-levier peut être détaché.

En outre, la Silenzio a été déclinée en plusieurs couleurs. Vous pouvez ainsi choisir entre noir, blanc ou rouge.

Vous changez la grosseur de la mouture de l'espresso au café filtre même plusieurs fois par jour ? Le Perfetto est fait pour vous. Lemoulin est équipé d'unbouton de réglage rapide de la grosseur de la mouture qui vous permet de passer facilement de la mouture grossière à la mouture fine.

Contrairement au Classico et au Silenzio, tous les réglages s'effectuent via l'écran tactile. Cela rend les choses plus faciles et plus claires. En outre, comme la Silenzio, elle dispose d'une mouture silencieuse qui vous permet de savourer votre café du matin sans regret.

La première différence dont se targue la Specialita n'est pas visible au premier coup d'œil, car elle est cachée à l'intérieur du moulin. Par rapport aux moulins précédents, le Speciality cache des meules de 55 mm. La forme plate et l'acier inoxydable ont également été conservés.

Cette augmentation de la taille des meules se traduit par unemeilleure régularité de la mouture et une meilleure qualité des espresso, comme dans un café. La taille plus importante atténue la chaleur générée par le frottement des meules entre elles . L'utilisation du moulin est facile grâce à l'écran tactile.

Une spécialité En plus de ses excellentes caractéristiques, il s'agit également d'une pièce de design. Vous pouvez choisir jusqu'à 9 couleurs et combinaisons. Vous souhaitez un moulin noir, argenté ou rouge ?

Pour les cafetières goutte à goutte, Chemex et V60. En bref, pour tout café filtre à domicile, le Mignon Filtro est l'outil idéal.

La grosseur doit être réglée à l'aide de la molette située sur le dessus du moulin. Mais vousserez satisfait de la fonction de réglage progressif de la grosseur de la mouture, de la régularité de la mouture, du système anti-agglomération et surtout de la mouture silencieuse.

Avant de moudre votre café dans le Filtro, vous devez le peser. Il s'agit d'un moulin à dose unique. Donc, versez, moulez, préparez. Le géant du café Mahlkönig EK43 fonctionne de la même manière.

Le moulin Eureka Mignon XL est une pièce de choix. Ilabrite des meules plates de 65 mm traitées cryogéniquement (à -193 °C) pour augmenter leur résistance à l'usure . Il peut moudre jusqu'à 1300 kg de café, soit 50 ans pour une consommation quotidienne de 2 à 3 cafés.

En plus de cescaractéristiques haut de gamme, elle dispose également d'unefonction de broyage silencieux, d'un écran de contrôle tactile et d'un réglage de la minuterie en deux lots ou à la demande.

Le modèle Mignon Manuale est similaire au modèle Classico. Toutefois, à la différence de ce dernier, il permetde moudre aussi bien du café espresso que du café filtre. Le réglage de la grosseur de la mouture se fait manuellement (pour éviter que le moulin ne se bloque) à l'aide de la molette située sur le dessus.

Le réglage de la grosseur de la mouture se fait en continu. Lorsque vous modifiez la grosseur de la mouture, la meule inférieure se déplace. Le réglage progressif signifie également que vous ne perdrez pas le réglage d'origine lors du nettoyage. Deplus, le Manuale n'est pas dépourvu du système ACE, qui élimine la formation de grumeaux.

A l'intérieur du moulin se trouvent des meules plates de 65 mm, technologie brevetée Diamond Inside. Les meules ont été traitées par cryogénie (à une température de -193°C), ce qui les rend plus résistantes à la chaleur.

Une autre particularité du moulin est l'inclinaison de la chambre de broyage, de sorte que le café ne reste pas dans le moulin et tombe après la mouture. Oro moud le café dans une tasse en acier inoxydable, à partir de laquelle vous pouvez ensuite verser le café dans un portafiltre ou l'un des accessoires de café filtre.