Chaque buveur de café a ses propres préférences lorsqu'il s'agit de choisir une machine à café. Il peut s'agir d'une question de prix, de fonctionnalités ou du nombre de chaudières. Peut-être qu'une machine à café à une seule chaudière est idéale pour vous. Voyons cela de plus près.
Quelle est la fonction d'une chaudière dans une machine à espresso ?
Toutes les machines à espresso à levier sont équipées d'un élément chauffant, une chaudière ou un bloc thermique. Àl'exception des machines entièrement manuelles, comme les machines à café manuelles Flair Espresso. Ils constituent un élément essentiel de la machine à espresso, car ils servent à
- chauffer l'eau pour le café/le distributeur d'eau
- créer de lavapeur pour fouetter lelait pour le cappuccino (et d'autres boissons lactées à base de café)
Caractéristiques de la chaudière et capacités de la machine à café
La chaudière étant l'élément central de la machine à café, ses caractéristiques déterminent ce que la machine peut faire. Sa conception, son matériau, sa fabrication et le nombre de chaudières ont une influence directe sur la qualité et la souplesse du processus depréparation du café. Enfin, son prix n'est pas le moins important.
En examinant les spécificités des cafetières, nous pouvons rencontrer :
- des machines à café avec thermoblock/multiples thermoblocks
- machines à café avec 1 chaudière
- machines à café avec 1 chaudière et un échangeur de chaleur (HX)
- machines à café avec 1 chaudière et un thermoblock
- machines à café avec 2 chaudières ou plus
Dans le segment des machines à café à levier de haute qualité, les plus courantes sont les machines à café à une chaudière, à une chaudière avec HX, à une chaudière avec thermoblock et enfin les machines à café à deux chaudières, les plus chères. Lefait de disposer de plusieurs moyens de chauffer l'eau dans la machine à café (plusieurs éléments chauffants) se traduit par une plus grande souplesse d'utilisation de la machine à café.
Machine à café à une chaudière ou à deux chaudières
Chaudière simple | Double chaudière |
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Les combinaisons de chaudières et de blocs thermiques, ou les cafetières HX (essentiellement une cafetière à double chaudière avec un design sophistiqué où la plus petite chaudière passe à travers la plus grande) sont la voie à suivre entre les cafetières à chaudière unique et à double chaudière. Elles présentent généralement l'avantage d'être peu encombrantes, comme les cafetières à chaudière unique, et d'offrir les capacités d'une cafetière à double chaudière, mais leur fabrication (en particulier celle des chaudières HX) est plus délicate et le coût de leur entretien éventuel l'est tout autant.
????TIP:Vous souhaitez en savoirplus sur les chaudières de cafetières ?Nous avons écrit sur : Chaudière HX ou double chaudière dans les cafetières ? ???
Pourquoi choisir une cafetière à chaudière simple pour la maison ? Cesont des cafetières idéales pour les débutants qui ne veulent pas un jouet de supermarché pour la cuisine des enfants, mais une vraie cafetière . En même temps, ils neveulent pas acheter une machine presque professionnelle pour le même prix "pro".
C'est une machine à café pour vous avant tout. L'espresso ou le lungo est votre tasse de café, et le cappuccino ou le latte que vous préparez juste pour un visiteur du week-end. Si le lait ne fait pas partie de votre routine quotidienne, il voussuffit de chauffer de l'eau pour le café. Lorsqu'il s'agit defaire du café, on atoujours le temps. Prendre unpeu plus de temps pour faire le café n'est pas un problème pour vous, et il est parfaitement acceptable d'attendre un peu que la machine soit prête à fouetter le laitaprès l'extraction de l'espresso. Cela ne prend pas beaucoup de temps, en moyenne 2 à 4 minutes.
Laquelle de ces cafetières devriez-vous acheter pour votre maison ?
Téléchargez le catalogue, où vous pourrez comparer les machines à café à une seule chaudière de notre offre actuelle. Vérifiez non seulement leprix et l'apparence, mais aussi les caractéristiques importantes telles que:
- PID ( systèmePID permettant de régler une température spécifique),
- Taille de la chaudière (plus d'eau chaude pour une température plus stable pour plusieurs cafés et plus de vapeur pour le fouettage),
- lematériau de la chaudière (propriétés d'isolation thermique),
- latête de la machine à café (stabilité thermique pendant l'extraction, le type E61 est le plus efficace).
Pour obtenir de l'aide dans le choix ou des conseils spécifiques, n'hésitez pas à contacter store@greenplantation.com. Si vous avez déjà une idée de votre future machine à café, bravo pour l'e-shop !