Comment économiser de l'argent sur l'espresso ? Flair NEO Flex vs. cafés

Les prix continuent d'augmenter sur tous les fronts et le désir d'un espresso de qualité est toujours aussi élevé, voire plus élevé encore. C'est pourquoi, dans l'article d'aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur la façon d'économiser de l'argent sur l'espresso avec la Flair NEO Flex, qui est abordable.


Parlons d'abord de l'espresso

L'histoire de l'espresso a commencé audébut du 20e siècle avec le développement des machines à espresso et la naissance de la culture de l'espresso en Italie. Les cafés sont devenus des centres sociaux animés où les gens se réunissaient pour déguster unetasse d'espresso qui leur offrait une forte et immédiate poussée de caféine .

Au fil du temps, la boisson traditionnelle italienne est devenue un phénomène mondial, les gens commençant progressivement à comprendre l'alchimie derrière sa préparation et à s'y intéresser de plus près.

Aujourd'hui, de plus en plus de personnes apprennent à préparer un espresso de qualité à la maison. Dans le passé, cependant, les options de préparation d'un espresso à la maison se divisaient généralement endeux catégories : . Les grandes machines à café, coûteuses, permettaient de préparer un espresso de qualité, mais la plupart des gens devaient économiser pendant des années pour se les procurer . D'autre part, lescafetières plus petites et moins chères, qui ne peuvent pas reproduire la pression nécessaire à la préparation d'un véritable espresso.

Combien coûte un café dans un café et combien coûte une Flair NEO Flex ?

Nous avons déjà examiné le prix ducafé dansdifférentes régions de la République tchèque, mais aussi dans lespays européens ( ) dans notre article sur l'indice espresso de l'année dernière . Après vérification, le café dans les cafés tchèques coûte en moyenne1,83 €. Compte tenu de la hausse de l'inflation et des prix élevés, on peut s'attendre à ce que le prix moyen d 'un espresso ait augmenté d'environ 0,12 €, pour atteindre 1 ,95 € par tasse.

Voyons maintenant combien vous paierez pour une tasse d'espresso préparée avec la Flair NEO Flex, qui permet de préparer à lamaison un espresso de qualité café. En équipement de base, avec deux filtres et un tamper en plastique, la machine coûte 116 euros. Si vous optez pour notre best-seller pour l'espresso, le Basic Barista Espresso Blend,500 g de café vous coûteront 15,10 €. Le portafiltre de la Flair peut contenir 15 g de café, de sorte qu'un espresso vous coûtera 0,45 €.

Sans oublier un moulin de bonne qualité, par exemple lemoulin à main Timemore Slim , qui peut contenir 20 grammes de café et qui est donc parfaitement adapté à la préparation d'un espresso dans la Flair . Au total , l'investissement initial s'élève àenviron 236 €.

Retour sur investissementpour Flair Neo

Si l'on tient compte dufait quevous buvez de l'espresso tous les jours, une visite quotidienne au café vous coûterait en moyenne 13,5 € par semaine, soit54 € par mois. Votre investissement dans une machine à café domestique Flair NEO Flex serait donc rentabiliséen 4 mois, voire plus tôt, car soyons réalistes, la plupart du temps, vous ne vous contentez pas d'un seul espresso dans un café. ? ???


Vous envisagez d'en acheter une, mais vous ne savez pas quelle est la bonne Flair ? Grâce à l' article de comparaison des machines à café Flair, vous le saurez.


Avantages de l'utilisation de la Flair NEO Flex

Jetons un coup d'œil àquelques avantages clés qui pourraient faciliter votredécision d'achat.

Pas seulement un café fort, mais un espresso de qualité

Grâce àla technologie des cafetières Flair, vous pouvez réellement créer un espresso de qualité comparable à celui d'une machine à café classique à levier de plusieurs centaines de milliers d'euros . Eneffet, la cafetière fonctionne en appuyant manuellement sur le levier et en exerçant une pression constante de 9 bars pour extraire l'espresso correctement et dans les règles de l'art.

Vous pouvez l'emporter partout

Et je dis bienn'importe où, car les machines à café Flair sont décomposables et également très portables et légères. Ainsi, grâce à la mallette portable , vous pouvez l'emporter envacances ou même en voyage à lacampagne etfaire du café au milieu des bois.

Préparer un café parfait en déplacement - grâce à la machine à espresso manuelle Flair.

Idéale pour les débutants

LaFlair NEO Flex est la machine à café de la gamme Flair quiconvientle mieux aux personnes qui débutentdans l'espresso. En effet, investir dans une machine à espresso très coûteuse est risqué au début.

Lapréparation d'un très bon espresso demande de la pratique. Mais ce n'est pas nécessaire avec cette cafetière, car l'emballage contient 2portafiltres, dont l'un appelé Flow-Control, qui se chargede créer la pression nécessaire à la réalisation d'un espresso parfait.

Lesecond portafiltre, appelé Bottomless 2-in-1, est déjà destiné aux baristas à domicile plus expérimentés, car il permet decontrôler l'ensemble du processus de manière très approfondie. En effet, si vous moulez le café trop finement, lelevier ne descendra pas, si vous le moulez trop grossièrement, le levier descendra sans résistance et l'espresso ne s'extraira pas .


Si vous envisagez d'acheter une machine à café Fl air, n'oubliez pas de lire cet article sur la préparation de l'espresso dans les machines à café Flair.


Inconvénients de l'utilisation de la Flair NEO Flex

L'inconvénient que j'observe lors de l'utilisation de la Flair est l'absenced'un manomètre, qui n'est pas inclus dans le paquet de base, de sorte quevous ne pouvez pas contrôler la pression exercée sur le levier, ce qui, juste pour les débutants, serait agréable pour avoir plus de contrôle sur le processus .

Toutefois, vous pouvez remédier à cette petite lacune enachetant un manomètre dans le cadre de votre équipement et ainsi obtenir un meilleur contrôle sur l'espresso que vous préparez .

Unautre inconvénient que je vois est laconstruction en plastique qui, comparée par exemple à la Flair Classic, quiest en métal, est assez instable et après une utilisation fréquente, elle commence à grincer un peu. Mais cela est très bien compensé par son prix et le rangement que la Flair NEO Flex a .

Accessoires de la machine à café Flair. Source.

La qualité du café d'un coffee shop

La qualité du café d'un coffee shop dépend de nombreux facteurs qui peuvent être plus ou moins influencés .

Le facteur principal est sans aucun doute la qualité et, surtout, la sélection de grains frais provenant de fournisseurs de premier plan.

Ensuite, c'est une machine à café de qualité équipée d'un moulin qui permet d'élever le café d'un cran. Il n'y a rien de pire que de boire un espresso avec un levier mal nettoyé ou de moudre du café avec un moulin qui n'a pas été lavé depuis un mois.

Mais d'autres facteurs tout aussi importants sont le travail des baristas. Leur expérience en matière de préparation et, surtout, leur capacité à impressionner les gens et l'impression générale que donne le café grâce aux baristas.


Résumé

En conclusion, si peu de choses peuvent égaler l'expérience d'un café , les machines à café Flair sont l'exception où l'on commence à apprécier de faire de l'espresso chez soi, au point de ne plus aller au café tous les jours et de commencer à apprécier de faire de l'espresso chez soi. De plus, l'investissement initial ne vous ruinera pas et vous récupérerez votre investissement en quelques mois sans avoir à vous rendre dans un café.

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