PuqPress T1 vs. T2

Le pionnier des bourreuses automatiques, PuqPress, propose dans son portefeuille, outre les modèles "sub-mill", les modèles autonomes PuqPress Q1 et Q2. Quelles sont les différences entre ces produits et lequel choisir ? Lire la suite.

La marque PuqPress et ses produits

PuqPress est une entreprise néerlandaise renommée, spécialisée dans lafabrication de dameurs automatiques de haute qualité ( ). Leurs produits sont les préférés de tous les baristas du monde entier.

Ils permettent d'obtenir un résultat parfait lors du tassage du café. Que vous soyez un barista novice ou un expert, Puqpress vous permet de créer le "palet" de café parfait à chaque fois pour obtenir le bon processus d'extraction du café.

Elles sont également très appréciées en raison de lavitesse de tassage ( ), qui accélère l'ensemble du processus de préparation du café. De plus, ils garantissent que les résultats du tassage sont presque indiscernables, car ils créent une pression constante sur le café dans le portafiltre.

La marque PuqPress et ses produits

PuqPress est une entreprise néerlandaise renommée qui s'est spécialisée dans la production de dameurs automatiques de haute qualité. Leurs produits sont très appréciés des baristas du monde entier.

Elles sont également très appréciées en raison de lavitesse de tassage ( ), qui accélère l'ensemble du processus de préparation du café. De plus, les résultats du tassage sont pratiquement impossibles à distinguer, car il crée unepression constante sur le café dans le portafiltre.

PuqPress Q

Les bourreuses PuqPress sont divisées en deux catégories - PUQ Q-Line et PUQ M-Line. Lesproduits de la ligne Q-Line sont divisés en fonction de leurperformance. LaPuqPress mini est idéale pour la maison, lorsque vous en avez assez de tasser constamment le café pour obtenir un espresso parfait et qu'il n'est toujours pas parfait. Les PuqPress Q1 et Q2 se distinguent principalement par le nombre de nettoyages du tamper par jour. Mais nous en parlerons plus en détail dans la prochaine partie de l'article.

PuqPress M

Les produits de la ligne M de s'adaptent parfaitement à vos moulins à café préférés. Il vous suffit de placer votre moulin sur la PuqPress et vous êtes prêt à préparer votre café. Un grand avantage est qui permet de gagner de l'espace dans votre café.

Un tamper automatique sur le marché

L'entreprise COMPAK a également pensé à un tamper automatique. Cette dernière se concentre principalement sur les moulins à café, mais a également développé son propre tamper automatique sous le nom de CubeTamp. Il dispose d'un porte-filtre réglable en hauteur et d'une pression de tassage réglable sur de 10 à 30 kg.

Le Precision Tamper 2 de Cinoart dispose de plusieurs fonctions programmables et d'un système de nivellement intégré GLS (Guide Levelling System). L'entreprise propose le tamper en deux tailles différentes : 53 mm et 58,3 mm, ce qui devrait permettre de couvrir la plupart des portafilters.

PuqPress Q1 vs Q2

Ce que ces deux PuqPress ont d'identique (outre l'apparence), ce sont les commandes. Elles sont toutes deux très conviviales. Elles sont dotées d'un interrupteur situé à l'arrière et de boutons + et - (pour régler l'intensité de la pression) sur le côté. L'écran LED indique la force de pression en kilogrammes ou en livres. En quoi les modèles Q1 et Q2 sont-ils différents ?

La Puqpress Q1n'a que 3 niveaux de pression:

rapide
précision
simple

Alors que Puqpress Q2a 5 niveaux:

speedy
précis
doux
hulk (triple écouvillonnage)
simple

En outre, les Puqpress se distinguent principalement par lenombre de cafés traités par jour. La PuqPress Q1peut tasser environ 300 cafés par jour. La plage de pression de tassage est 10 - 30 kg et peut être réglée par incréments de 1 kg. Ce type de machine convient donc pour les cafés de petite ou moyenne taille peu fréquentés.

La PuqPress Q2peut préparer une quantité illimitée de café par jour et la plage de pression de tassage est de 5à 30 kg. Elle est donc idéale pour les grands cafés qui vendent beaucoup de café par jour. Ce modèle est également doté d'un châssis plus solide et d'un moteur plus fiable pour supporter les lourdes charges. La Puqpress Q2 est dotée d'une nouvellesurface antiadhésive qui colle beaucoup moins au café. Elle est égalementcompatible avec le portafiltre nu (portafiltre sans fond), contrairement à la Q1 .

FAQ sur le sujet :

Qu'est-ce que PuqPress ?

Le nom PuqPress est porté par les produits du fabricant de ???? tamper automatique des Pays-Bas. Ce sont les pionniers de l'automatisation du tassage du café, et leur nom est donc devenu synonyme de ce type d'équipement.

La PuqPress vaut-elle la peine d'être achetée ?

Un travail de barista plus efficace, plus rapide et plus précis en vaut-il la peine, de même que des résultats plus réguliers d'une équipe à l'autre dans votre café ? Oui ? C'est pourquoi ???? PuqPress est rentable.