Comment préparer le café filtré

Vous avez décidé d'abandonner le tchèque turc et vous voulez goûter au charme de l'Orient avec un café préparé en turc jazz ? Outre la préparation, il est tout aussi important de savoir comment entretenir le jazz. Avec un peu d'attention, votre jazwa vous servira et vous rendra heureux pendant de nombreuses années. Lisez la suite pour découvrir les meilleurs conseils pour l'entretien de votre jazwa.

Saviez-vous que les possibilités de personnalisation de votre café filtre ne s'arrêtent pas au choix du mode de préparation ? La façon la plus courante de préparer un café au goutte-à-goutte reste l'utilisation d'un filtre en papier. Si vous n'aimez pas les filtres jetables, vous pouvez également essayer les filtres à café permanents en métal ou en tissu. Quelle est la différence entre les filtres à café ? Parlons-en.

La Chemex est l'un des moyens de préparer facilement un excellent café filtre. Mais ce récipient magnifiquement conçu, qui existe depuis 80 ans grâce à Peter Schlumbohm, ne sert pas uniquement à préparer du café. Cette fois-ci, nous allons donc voir à quelles autres fins vous pouvez l'utiliser et comment vous pouvez rendre votre café Chemex plus efficace.

La raison pour laquelle vous faites du café le matin ? Parce que vous êtes encore à moitié endormi et que vous voulez vous réveiller. Mais c'est exactement la même raison pour laquelle vous faites probablement des erreurs le matin lorsque vous faites du café. C'est pourquoi je vais vous rappeler aujourd'hui de les éviter demain matin.

AeroPress, Delter Coffee Press, Twist Press - elles se ressemblent toutes. Elles préparent toutes du café filtre. Quelle est donc la différence entre elles ? L'une est-elle meilleure que l'autre ?

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la théière Moka. C'est la cafetière domestique la plus populaire de toutes les générations depuis 1933. La théière Moka est l'un des cafés les plus faciles et les plus populaires à préparer. Faisons connaissance avec elle.

L'arôme du caféfraîchement moulu se répand dans le café. Aimeriez-vous l'avoir chez vous ? Quel que soit l'obstacle qui vous empêche de prendre un café au café, ne vous découragez pas. Je vais vous dire comment faire un café aussi bon à la maison.

Il n'est pas toujours nécessaire de déguster un bon café sous forme d'espresso dans un café. Dans cet article, vous apprendrez comment préparer facilement du café à la maison, à moindre coût, sans machine à café onéreuse. Le mode de préparation alternatif du café.

Préparez-vous votre tasse de café filtre avec AeroPress ? La préparation du café à l'aide d'une AeroPress est très appréciée des amateurs de café et des baristas du monde entier, en raison de sa simplicité et de sa rapidité de préparation, ainsi que de la saveur exceptionnelle du café qu'elle permet d'obtenir. De plus, il existe de nombreuses fonctions à exploiter lors de la préparation d'un café avec une AeroPress. Poursuivez votre lecture et découvrez plus de 12 conseils pour faciliter la préparation de votre café et en améliorer le goût.

Une invention vieille de 79 ans qui a gagné sa place non seulement sur les étagères de nombreux cafés et cuisines du monde entier, mais aussi dans le cœur de nombreux amateurs de café. Elle est devenue une icône du café de qualité. Sa simplicité d'utilisation et son design intemporel font de la Chemex l'une des méthodes les plus populaires de préparation du café filtre.

Vous aimez les grandes tasses remplies de café parfumé ? Alors la presse française est peut-être le choix idéal pour vous. C'est l'une des méthodes alternatives de préparation du café les plus simples et tout le monde peut la pratiquer. En outre, lorsque l'on prépare du café à la presse française, il faut respecter les règles d'extraction afin d'apprécier le café. Voyons comment procéder.

Nous vous proposons une nouvelle option pour la préparation du café à la maison. Clever dripper, parfois appelé "smart dripper" en République tchèque. Il vient de Taïwan et peut vous rappeler un peu le V60. Clever dripper est une excellente alternative pour les amateurs inconditionnels de café tchèque. Dans ce cas, cependant, il s'agit d'un bien meilleur plaisir que le turk, où le café prend un temps ridiculement long à infuser et émet des substances malsaines dans la tasse. Les synonymes d'un dripper intelligent sont très clairs : simplicité, rapidité, qualité et prix d'achat peu élevé. Allons droit au but.

Envie d'un café froid ? Jeter quelques glaçons dans son filtre, c'est un peu ennuyeux. Un nouveau produit qui prend déjà une place de choix dans les cafés s'appelle le Cold Brew. Nous avons la recette de ce délicieux café froid. Venez essayer d'autres préparations alternatives de café glacé, mais soyez prévenus, vous ne voudrez plus rien boire d'autre !

L'AeroPress est appréciée pour sa polyvalence et sa facilité d'utilisation. Avec l'AeroPress, vous pouvez expérimenter le rapport entre le café et l'eau comme bon vous semble. Jusqu'à présent, le café dans l'AeroPress était infusé avec de l'eau chaude. Tout a changé lorsque AeroPress, Inc. a annoncé sa recette d'infusion à froid avec l'AeroPress, avec un temps d'infusion étonnamment court de deux minutes. Si vous possédez une AeroPress chez vous, n'hésitez pas à essayer cette méthode. Vous ne le regretterez pas !

Découvrez la magie du café turc authentique. Venez découvrir quel type de java choisir et comment préparer correctement votre café dans un java.

L'infusion froide est le hit de l'été. Une boisson glacée avec des glaçons est exactement ce dont tout amateur de café a besoin par une chaude journée. De quoi s'agit-il ? Le cold brew est un café froid qui a été extrait dans de l'eau pendant 8 heures. C'est là que se pose le problème de la durée exacte de l'extraction. Chaque heure peut avoir une incidence sur le profil aromatique final du café. Combien de temps doit durer l'infusion à froid ?

Le café filtré est de plus en plus populaire. Et ce n'est pas étonnant, car il permet de découvrir de nombreuses nouvelles saveurs et de jouer avec des recettes et des procédés différents. De plus, il est facile à préparer à la maison. Ces méthodes se divisent en deux catégories : l'infusion et le goutte-à-goutte. Quelles sont les différences et les principaux avantages des deux méthodes de préparation ?

À quelle température laissez-vous votre café préféré s'épanouir dans le goutteur ? 80 °C ? 90 °C ? 94 °C ? Et si je vous disais : "essayez avec de l'eau aussi chaude que le robinet" ou "essayez de jeter quelques glaçons sur le goutteur". Oui, aujourd'hui nous parlons de l'infusion à froid et de son influence sur le goût final du café.

Quelles sont les différences entre les différents types de Hario V60 ? Comment préparer la meilleure tasse de café filtre ? Découvrez tout cela dans les lignes suivantes.