Recettes de café

Le nom Espresso Tonic vous dit quelque chose ? Cette boisson à base de café est désormais servie dans presque tous les cafés et restaurants. C'est le grand succès de l'été, alors ne manquez pas d'aller goûter un espresso tonic préparé par des baristas professionnels. Vous n'aurez ensuite aucun mal à le préparer et à l'aromatiser chez vous. Dansl'article ci-dessous, vous découvrirez l'histoire de cette boisson, le goût du café tonique, je vous apprendrai même à préparer correctement la boisson et ses différences avec le Cold Brew T onic, etenfin j'inclurai mes recettes préférées pour l'Espresso Tonic et une version plus épicée de l'Espresso Gin Tonic .

Nous avons tous trompé quelqu'un le 1er avril. J'ai préparé pour vous des gâteries d'avril vraiment inhabituelles. Que diriez-vous d'un latte à l'avocat ou d'un café au charbon de bois ? Une simple blague ou une excellente boisson ? Laissez-vous surprendre !

Avez-vous un faible pour les cupcakes, le cheesecake ou les brownies au chocolat ? Et les avez-vous essayés dans du café ? Non ? Qu'à cela ne tienne ! J'ai préparé pour vous 6 des plus beaux desserts au café.

Les boissons de toutes sortes font partie des célébrations de la Saint-Sylvestre et du Nouvel An. J'ai donc préparé pour vous, amateurs de café, plusieurs recettes de boissons alcoolisées et non alcoolisées à base de café. Grâce à la caféine supplémentaire, vous pouvez être sûr de ne pas dormir pendant la nouvelle année. Voyons ce que vous pouvez préparer.

Les coutumes de Noël ne se limitent pas aux friandises et aux cadeaux sous le sapin. La saison hivernale est là, et tout comme chaque café prépare le meilleur menu d'hiver, vous pouvez vous aussi préparer votre café de Noël exactement à votre goût grâce à nos recettes de café. Avec un Toffe Nuts Latte ou un mélange de cafés, vous vous surprendrez vous-même et vous surprendrez vos visiteurs.

Quoi de plus agréable le soir qu'une tasse de thé bien chaude quand il fait froid dehors. Une bonne vapeur parfumée pour vous réchauffer. C'est l'une des façons les plus apaisantes de terminer la journée. Votre tasse de thé du soir peut être encore meilleure et plus chaude si vous y ajoutez un petit quelque chose de plus.

La baisse des températures à l'extérieur motive la consommation d'une bonne tasse de café chaud. Pour un effet de réchauffement encore plus efficace et une sensation de bien-être lors des soirées d'hiver, il est conseillé d'ajouter un peu d'alcool à votre café pour aider votre corps à se réchauffer davantage.

Le café et le lait semblent être la bonne combinaison, n'est-ce pas ? Qu'en est-il du café avec un autre produit laitier, comme le beurre ou même le fromage ? Croyez-le ou non, le café au beurre, appelé "bulletproof coffee", est un succès mondial, et pas seulement pour les biohackers, et le café au fromage est l'une des spécialités françaises et une tradition en Finlande.

Un cappuccino sucré est comme un dessert au café ou la version parfaite du café au petit déjeuner. Qui peut résister à un expresso parfumé accompagné de lait chaud légèrement moussant ? Le cappuccino est l'une des boissons les plus vendues dans les cafés aujourd'hui, où vous pouvez le déguster pour environ 50 à 60 CZK. Si vous voulez donner un petit coup de pouce à votre portefeuille, vous pouvez commencer à préparer un cappuccino "bon marché" à la maison. Comment faire ?

L'été se poursuit et il est temps de se récompenser. Il n'est pas nécessaire de se rendre dans son café préféré pour boire uncafé de qualité. Essayez-le à la maison. Nous avons une recette de café glacé au caramel salé qui améliorera certainement votre humeur. Nous avons hâte de voir le résultat, taguez-nous sur Instagram!

Une tendance café qui ne pouvait échapper à aucun utilisateur des médias sociaux - le café Dalgona. Cette boisson, que tout le monde peut préparer chez soi, est devenue populaire sur Instagram et TikTok grâce à son aspect unique. D'où vient cette boisson et comment la préparer ?

Les hits de l'automne dans les menus des cafés sont des boissons qui réchauffent les journées froides et sentent les épices qui annoncent déjà l'arrivée de l'hiver et de Noël. Avant de commencer les préparatifs de Noël, profitez de l'automne et de tout ce qui l'accompagne, ce qui inclut depuis plusieurs saisons maintenant nos populaires cafés au potiron et au pain d'épice.

Le Frappé est le choix idéal pour les chaudes journées d'été. Cette boisson bien connue n'est pas seulement préparée dans votre café préféré. Il vous suffit de choisir le bon café et vous pourrez déguster ce tube des îles grecques dans le confort de votre maison tous les jours.

Les journées chaudes et ensoleillées ne signifient qu'une chose pour les amateurs de café : un café glacé rafraîchissant. À cette époque de l'année, tous les buveurs de café ont peut-être leur Cold Brew maison dans le réfrigérateur ou congèlent des glaçons pour préparer un café filtre glacé. Aujourd'hui, j'ai quelques idées pour vous permettre d'utiliser votre filtre réfrigéré pour préparer de la limonade au café et d'autres boissons estivales à base de café.

Découvrez l'Irish Coffee original. Cette boisson traditionnelle est l'une des combinaisons de café et d'alcool les plus populaires depuis plus de 80 ans. Vous n'avez besoin que de 4 ingrédients. Dans cet article, vous trouverez des instructions pour préparer non seulement l'Irish coffee, mais aussi le cappuccino irlandais.

Le café est une bouée de sauvetage. Et si vous le combinez avec un peu d'alcool, c'est la meilleure boisson du monde. Nous vous proposons une série de recettes pour différentes boissons à base de café. Que vous souhaitiez vous rafraîchir en été ou vous réchauffer en hiver, il y en a pour tous les goûts. À la fin de l'article, vous trouverez même des conseils pour préparer des boissons au café sans alcool. Devenez un maître barman chez vous !

Même si nos recettes de café préconisent l'espresso, la bouilloire Moka fera l'affaire. Le café Moka est très proche de l'espresso et il est beaucoup plus facile à préparer. Si vous possédez une théière Bialetti, vous n'avez pas de chance.

On dit que le café est noir comme la nuit et doux comme l'amour. C'est ce que dit le vieux dicton du café. Nous connaissons tous ce sentiment quand nous avons faim. Cessons l'habitude et prenons un café au lait au chocolat. Ce n'est pas seulement au sirop de chocolat que je vous invite aujourd'hui. Dans cette collection, vous trouverez à la fois des sirops à café classiques et des sirops non conventionnels comme le sirop de menthe ou pourquoi pas le miel pour sucrer votre café.

Qui dit que le traditionnel est le meilleur n'a pas essayé de faire du café dans une Otto. En fait, plus d'une cafetière ne l'a pas fait, car l'Otto, la cafetière turque moderne, est une nouveauté pour 2023.

Le potiron et le café font partie des journées froides de l'automne. Ensemble, ces deux ingrédients peuvent donner naissance à une délicieuse friandise dans l'assiette. Nous avons fait équipe avec la blogueuse Bara, qui partage ses délicieuses recettes sur le blog reBarbora's kitchen, et nous vous présentons la recette des tartelettes au potiron et au café au lait.

À quelle température laissez-vous votre café préféré s'épanouir dans le goutteur ? 80 °C ? 90 °C ? 94 °C ? Et si je vous disais : "essayez avec de l'eau aussi chaude que le robinet" ou "essayez de jeter quelques glaçons sur le goutteur". Oui, aujourd'hui nous parlons de l'infusion à froid et de son influence sur le goût final du café.

Qu'est-ce qu'un Flat White ? Vous le voyez sur un tableau noir dans un café, sur une carte des boissons et vous vous demandez ce qu'est cette boisson mystique et probablement un café ? Peut-on le faire à la maison et quelle recette ? Tout ce que vous voulez savoir sur le Flat White, dans cet article !

L'une des meilleures fêtes de l'année est arrivée ! Se réunir en famille, siroter du lait de poule, regarder des dessins animés et, surtout, préparer des biscuits. Puisqu'on n'a jamais trop de café, mettez de côté les petits pains à la vanille et le linzer pour un moment, car nous allons maintenant passer aux bonbons au café !