Victoria Arduino 388 Black Eagle T3 2GR noir

Fonction PID Chauffage rapide

18 846 points au système de fidélisation

Obtenez une machine à café de qualité supérieure avec des performances précises ! Une machine à café à 2 leviers adaptée aux baristas professionnels - en 2015-2017, la Black Eagle est devenue la machine à café officielle des Championnats du monde des baristas ! Plus d'informations

Code produit: 5756 Transport

18 846,20 € TVA incluse

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Description
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La machine à café ultime dotée de la meilleure technologie qui soit ! Les 100 ans de tradition de Victoria Arduino combinés à la technologie la plus récente ont créé une machine à café qui est une icône parmi les baristas !

Un design épuré

Une machine à café au design moderne en trois couleurs. Le design emblématique de la désormais célèbre marque de machines à café Victoria Arduino.

Numéro un, et pas seulement parmi les machines à café à deux leviers

Vous voulez obtenir un goût constant, avoir une commande simple mais efficace. Voici l'Aigle noir. Victoria Arduino a créé une machine à café pour les professionnels qui est la clé de meilleurs résultats.

L'innovation à l'appui

La technologie T3 permet de rehausser la saveur du café préparé. Il est possible de contrôler les températures des têtes de la machine à café, ce qui aura un impact sur le goût de l'espresso. La technologie T3 permet également de régler la pression dans la chaudière principale.

Fouetter à la guise du barista

L'utilisation sûre et facile grâce au système Push & Pull simplifie l'opération et rend le travail plus efficace. CoolTouch évite au barista de se brûler et maintient la buse froide en permanence.

Principales caractéristiques de la machine à café à deux manettes

La technologie T3 assure la stabilité de la pression et de la température de l'eau.
L'écran TFT permet une utilisation confortable et facile.
Buses vapeur en acier inoxydable.
Système d'infusion SIS.
Leviers de commande de la vapeur Push-Pull.
1x buse d'eau chaude avec économiseur.
Ecran multifonctions TFT
Ordinateur intégré.
Finition du porte-filtre Nano-tech.
Toutes les manettes sont dotées d'une luxueuse poignée en cuir.

Paramètres

Nettoyage automatique	Oui
Couleur
Chaudière	Chaudière multiple
Cappuccino en une seule pression	Non
Pompe	Rotary
Dosage	Configurable
Capacité journalière de la machine à café	400
A	Confiserie, Bar à espresso, Hôtel, Cafés, Restaurant
Fonctions de la machine à café	Arrêt automatique, Système de nettoyage automatique, Afficher, Écran tactile, Deux tasses à la fois, Éclairage LED, Manomètre, Chauffage de la tasse, Réglage de la quantité d'eau, Réglage de la température, Réglage de la pression, PID, Comptoir à café, Chronomètre - Stopwatch
Tête de la machine à café	Tête saturée
Matériau de la chaudière	Cuivre
Moulin à café en grains	Non
Tension	380V
Nombre de chaudières	3
Nombre de têtes	2 leviers
Puissance absorbée (W)	7600
Boissons préparées	Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Eau chaude pour le thé, Lungo, Lait chaud
Étiquette	Italien, Qualité, Le meilleur du monde
Pression (bar)	9
Taille de la chaudière (l)	11,4
Taille de la chaudière à espresso (l)	0,7
Fonctions de base	Buse à vapeur
Source d'eau	Alimentation directe en eau
Hauteur (cm)	70
Largeur (cm)	83
Profondeur (cm)	49

Télécharger

MANUAL VA388 CZ-min.pdf (pdf, 4.9 MB)

MANUAL VA388 ENG-min.pdf (pdf, 5.1 MB)

LIST VA388 ENG.pdf (pdf, 2.2 MB)

Comment choisir une machine à café professionnelle ?

Certains facteurs déterminent la réussite de votre entreprise de café. L'essentiel est de servir un produit de qualité supérieure, donc un café parfait. Pour cela, il faut une machine à café professionnelle de qualité. Comment choisir la meilleure ? Nous allons en parler.

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