Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR blanc
Nuova Simonelli Aurelia Wave UX 3GR blanc
L'élégante machine à café professionnelle à trois manettes Nuova Simonelli Aurelia Wave UX présente un design novateur. Elle et le barista se mettent instantanément au diapason et préparent ensemble un café parfait, l'un après l'autre. Une qualité supérieure constante, rapide et écologique. Plus d'informations
12 426 € hors TVA (Déduction de la TVA)
Geis Pallet transport BE | 222.1 € | 222.1 € |
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Geis Pallet transport FR | 230.1 € | 230.1 € |
Geis Pallet transport LB | 234 € | 234 € |
Paiement : Carte, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Code produit: 5812
L'élégante machine à café professionnelle à trois manettes Nuova Simonelli Aurelia Wave UX présente un design novateur. Elle et le barista se mettent instantanément au diapason et préparent ensemble un café parfait, l'un après l'autre. Une qualité supérieure constante, rapide et écologique. Plus d'informations
Code produit: 5812
Nuova Simonelli Aurelia Wave machine à café version UX
- ✓ ARELIA WAVE 3GR UX = machine à café à deux leviers avec UX (écran tactile avec ITS - technologie de température indépendante pour chaque tête de la machine séparément).
- ✓ Machine à café professionnelle haut de gamme pour les cafés et les restaurants
- ✓ Design moderne avec caractéristiques ergonomiques
- ✓ Technologie innovante pour des performances constantes et un fonctionnement en douceur
- ✓ Technologie Smart Water pour contrôler la qualité de l'eau du café
- ✓ O ptimisation du débit et de la pression de l'eau pendant l'extraction
- ✓ S ystème Easycream pour automatiser le fouettage de la micro-mousse de lait
Machine à café professionnelle avec écran tactile pour une préparation précise du café.
La machine à café haut de gamme Aurelia Wave destinée aux baristas professionnels porte la préparation classique du café à un niveau supérieur. À la base, elle ne manque aucun des paramètres et des fonctions d'une machine à café professionnelle digne de ce nom. Mais ses capacités vont beaucoup plus loin grâce à des fonctions intégrées, notamment pour la préparation du café en ce qui concerne la qualité du café et de l'eau, l'écologie, l'ergonomie et, enfin, la numérisation.
Inspirée par l'eau : la machine à café Aurelia Wave
L'eau joue un rôle important dans la préparation des boissons chaudes et froides. Dans l'espresso, environ 90 % de la boisson est constituée d'eau. L'eau mérite donc toute l'attention du barista. Smart Water est une technologie développée par Nuova Simonelli qui détecte les informations relatives aux paramètres de l'eau utilisée pour préparer le café. L'Aurelia Wave est la première machine à café à le faire. Grâce aux informations sur la principale matière première, l'eau, elle peut contrôler un niveau élevé et constant de café préparé.
Débit d'eau et profil de pression optimaux pendant l'extraction
La technologie Pulse-Jet est un brevet que Nuova Simonelli a introduit dans le monde. Elle permet de programmer le débit d'eau et la pression exercée par la machine à café. Cela vous permet d' ajuster les profils de goût de l'espresso que vous préparez et de créer de nouveaux arômes et de nouvelles saveurs dans votre boisson. Vous obtenez un nouveau profil d'extraction qui peut vous permettre d'obtenir un café encore plus savoureux.
Une machine à café professionnelle pour les baristas : ergonomie, contrôle, UX
Contrôler et ajuster les paramètres d'extraction se fait d'une simple pression. Avec la machine à café Aurelia Wave, la qualité a été prise en compte à tous les égards, y compris l'expérience utilisateur. Les réglages et le processus de travail avec la machine elle-même sont ergonomiquement adaptés au barista pour un travail plus confortable et plus efficace. La machine à café peut générer des statistiques sur , que vous pouvez également consulter sur votre smartphone pour avoir une vue d'ensemble parfaite - un outil pour les meilleures extractions.
Un excellent espresso dans le respect de l'environnement
Pour l'Aurelia Wave, les concepteurs ont cherché à savoir quels matériaux utiliser pour réduire l'impact sur l'environnement. Ils voulaient réduire la consommation d'énergie et contribuer à améliorer l'impact de la production en pensant au monde entier. Et c'est ce qu'ils ont fait. En effet, la nouvelle Aurelia Wave est beaucoup plus économe en énergie et vous aidera à transformer votre établissement en un café écologique, plus respectueux de l'environnement dès la machine à café.
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Comment choisir une machine à café professionnelle ?
Certains facteurs déterminent la réussite de votre entreprise de café. L'essentiel est de servir un produit de qualité supérieure, donc un café parfait. Pour cela, il faut une machine à café professionnelle de qualité. Comment choisir la meilleure ? Nous allons en parler.
Discussions autour d'un café : Luca Pompei, directeur des ventes chez Simonelli Group
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