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Papouasie-Nouvelle-Guinée Baroida | Espresso - Conditionnement: 250 g

Papouasie-Nouvelle-Guinée Baroida | Espresso - Conditionnement: 250 g

Torréfaction d'espresso
Lázeňská káva

Le café de la ferme Baroida Estate vous enchantera par ses notes fruitées de pomme et de citron , complétées par le goût sucré et équilibré du chocolat au lait . Dégustez du café sélectionné en provenance de Papouasie-Nouvelle-Guinée à une altitude de 1 700 à 1 850 m au-dessus du niveau de la mer. Plus d'informations

13,60 €
12,36 € hors TVA (Déduction de la TVA) Prix 0,44 € pour une tasse d’excellent espresso
La variante n'existe pas
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13 points au système de fidélisation Fraîchement torréfié
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Colis prive Colis prive 8.4 € 8.4 €
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Paquet: 250 g 0,05 €/g Code produit: K07068

Lázeňská káva

Le café de la ferme Baroida Estate vous enchantera par ses notes fruitées de pomme et de citron , complétées par le goût sucré et équilibré du chocolat au lait . Dégustez du café sélectionné en provenance de Papouasie-Nouvelle-Guinée à une altitude de 1 700 à 1 850 m au-dessus du niveau de la mer. Plus d'informations

Paquet: 250 g 0,05 €/g Code produit: K07068

Café torréfié expresso : Papouasie Nouvelle Guinée - Baroida

  • ✓ pays  Papouasie-Nouvelle-Guinée
  • ✓ Région des Hautes Terres de l'Est
  • ✓ produit par la famille Colbran
  • ✓ altitude 1700-1850 m au dessus du niveau de la mer
  • ✓ tapez 100% Arabica
  • ✓ variété Arusha, Bourbon, Mundo Novo, Typica
  • ✓ transformation du miel
  • ✓ torréfaction pour expresso / boissons lactées

Café de la région des Eastern Highlands

Le café Baroida Estate , du nom d'un esprit vivant dans une immense pierre de rivière, représente le meilleur de la Papouasie-Nouvelle-Guinée . Ce café pousse jusqu'à 1 850 m d'altitude et, grâce à un tri minutieux et à un traitement de qualité, il compte parmi les cafés les mieux notés de la région.

Transformation sucrée selon la méthode du miel

Les fruits sont cueillis à la main à maturité optimale , triés selon leur qualité puis transformés selon la méthode "miel" , dans laquelle les grains sont débarrassés de leur peau, mais une partie de la pulpe sucrée reste, ce qui donne au café une saveur riche et douceur délicate lors du séchage.

Goût parfait et respect de la nature

La famille Colbran , qui gère la ferme, met l'accent sur la durabilité et la coopération avec la communauté locale . Une gestion minutieuse et le respect de la nature garantissent que le café Baroida Estate continuera à être une source de goût parfait.

Café expresso de choix aux notes de pomme, d'agrumes et de chocolat au lait

Les cafés de Papouasie-Nouvelle-Guinée sont connus pour leur complexité et leur caractère distinctif . Grâce aux conditions de haute montagne, au sol volcanique et à la transformation traditionnelle, ils offrent une riche expérience gustative. Ce café particulier vous enchantera par ses notes fruitées de pomme et de citron , complétées par le goût sucré du chocolat au lait .

Nous le recommandons pour préparer un expresso , à partir duquel vous pourrez également préparer un cappuccino ou un latte parfait. Le profil de torréfaction moyenne a été créé précisément pour ces méthodes de préparation du café. En plus d'être utilisé pour l'espresso d' une machine à café à levier ou automatique, vous pouvez également déguster du café d' une cafetière Moka ou džezva .

Stockage

Conserver dans un endroit sec et frais.

Fabricant

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 République tchèque Numéro de TVA : CZ05825580 Numéro d'identification de l'entreprise : 05825580

Durabilité

La durée de conservation minimale est de 1 an à compter de la date de torréfaction. Nous garantissons la livraison du café, soit au maximum 14 jours après la torréfaction.

Composition

Café en grains 100% Arabica

Paramètres
Caractéristiques gustatives Citron, Apple, Chocolat au lait
Score de ventouses 85
Espèces Arabica
Ferme Domaine Baroïda
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation casserole à café turc, Espresso, Théière Moka
Altitude 1700-1850 m d'altitude
Région Eastern Highlands
Usar Espresso
Production Ferme unique
Variété Arusha, Bourbon, Mundo Novo, Typica
Pays Papouasie
Traitement Lavée (humide)
Teneur en caféine Moyen
Caractéristiques gustatives Citron, Apple, Chocolat au lait
Score de ventouses 85
Espèces Arabica
Ferme Domaine Baroïda
Acidité du café Moins acide
Méthode de préparation casserole à café turc, Espresso, Théière Moka
Altitude 1700-1850 m d'altitude
Région Eastern Highlands
Usar Espresso
Production Ferme unique
Variété Arusha, Bourbon, Mundo Novo, Typica
Pays Papouasie
Traitement Lavée (humide)
Teneur en caféine Moyen

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