Victoria Arduino 388 Black Eagle 3GR Gravitech white

Fonction PID Chauffage rapide

23 695 points au système de fidélisation

Seule machine à café sur le marché, Black Eagle offre les éléments les plus stables pour une extraction parfaite de l'espresso, la gravimétrie et la technologie T3. La machine à café officielle des Championnats du Monde des Baristas 2015-2019 ! Plus d'informations

Code produit: 5832 Transport

23 695,30 € TVA incluse

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Description
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La machine à café ultime dotée de la meilleure technologie qui soit ! Les 100 ans de tradition de Victoria Arduino et la technologie la plus récente ont permis de créer une machine à café qui est une icône parmi les baristas !

Un design épuré

Une machine à café moderne en trois couleurs. Le design emblématique de la désormais célèbre marque de machines à café Victoria Arduino.

La perfection à tous points de vue

La machine à café s'est fait un nom lors des championnats du monde des baristas. En plus de 100 ans d'histoire, la marque est devenue une icône pour les baristas. Un design élégant que vous pouvez personnaliser selon votre style !

Une technologie moderne

Technologie T3 pour une température d'eau constante et un chauffage en 15 minutes ! Gravimétrie et "SIS Brewing System" pour un espresso parfait. Vous maîtrisez toutes les étapes de la préparation du café. Balance intégrée pour un contrôle parfait du résultat.

Ecran TFT

L'écran LED communique avec le barista pendant la préparation de chaque espresso. Les informations relatives aux systèmes T3 et gravimétriques sont transmises à cet écran. Le T3 permet de régler des températures différentes sur chaque tête de la machine. Il fournit des données en temps réel et permet ainsi un meilleur contrôle lors de la préparation de chaque café.

Pour une micro-mousse parfaite

Le cappuccino et le macchiato sont parmi les boissons les plus populaires. Un fouettage parfait est donc la base d'une excellente boisson. La fonction CoolTouch permet de ne plus se brûler sur le levier. Ces buses sont également dotées d'un système Push&Pull, qui garantit un confort supplémentaire au barista.

Caractéristiques principales de la machine à café

La technologie T3 assure un contrôle parfait de la température de l'eau
La technologie gravimétrique contrôle le poids de l'espresso en cours de préparation
Affichage LCD sur chaque tête de la machine
2 buses vapeur Cool Touch
Système d'infusion SIS
Leviers de contrôle de la vapeur Push-Pull
1x buse eau chaude avec économiseur
Écran multifonction TFT
Ordinateur intégré
La combinaison de la technologie T3 et de la technologie gravimétrique assure des conditions parfaites pour l'extraction de l'espresso.

Paramètres

Nettoyage automatique	Oui
Couleur
Chaudière	Chaudière multiple
Cappuccino en une seule pression	Non
Pompe	Rotary
Dosage	Gravimétrique
Capacité journalière de la machine à café	500
A	Confiserie, Bar à espresso, Hôtel, Cafés, Restaurant
Fonctions de la machine à café	Arrêt automatique, Système de nettoyage automatique, Afficher, Écran tactile, Deux tasses à la fois, Gravimétrie, Éclairage LED, Manomètre, Chauffage de la tasse, Réglage de la quantité d'eau, Réglage de la température, Réglage de la pression, PID, Chronomètre - Stopwatch
Tête de la machine à café	Tête saturée
Matériau de la chaudière	Cuivre
Moulin à café en grains	Non
Tension	380V
Nombre de chaudières	4
Nombre de têtes	3 leviers
Puissance absorbée (W)	9500
Boissons préparées	Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Eau chaude pour le thé, Lungo, Lait chaud
Étiquette	Italien, Qualité, Le meilleur du monde
Pression (bar)	9
Taille de la chaudière (l)	17,3
Taille de la chaudière à espresso (l)	0,7
Fonctions de base	Buse à vapeur
Source d'eau	Alimentation directe en eau
Hauteur (cm)	70
Largeur (cm)	108
Profondeur (cm)	49

Télécharger

MANUAL VA388 CZ-min.pdf (pdf, 4.9 MB)

MANUAL VA388 ENG-min.pdf (pdf, 5.1 MB)

LIST VA388 ENG.pdf (pdf, 2.2 MB)

Victoria Arduino

Au XXIe siècle, Victoria Arduino appartient à NuovaSimonelli, une entreprise qui a ajouté la technologie de pointe à la tradition pour créer la plus grande valeur ajoutée possible pour les machines à café Victoria Arduino - une marque qui est synonyme d'unicité, d'exclusivité, de qualité supérieure, de beauté et d'intelligence.

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