Nuova Simonelli Aurelia UX 2GR blanc

Nuova Simonelli Aurelia UX 2GR blanc

Fonction PID Hi-Tech Italien
Nuova Simonelli

La machine à café professionnelle haut de gamme àdeux leviers Nuova Aurelia UX, au design durable, peut déterminer automatiquement des doses spécifiques. Cela permet même aux baristas les moins expérimentés de travailler sans se soucier des erreurs de préparation du café, en garantissant un résultat constant à chaque tasse. Plus d'informations

13 384,90 €
11 154,08 € hors TVA (Déduction de la TVA)
Expédition sous 8 semaines
13 384 points au système de fidélisation
Geis Pallet transport BE Geis Pallet transport BE 222.1 € 222.1 €
Geis Pallet transport FR Geis Pallet transport FR 230.1 € 230.1 €
Geis Pallet transport LB Geis Pallet transport LB 234 € 234 €

Paiement : Carte, Google Pay, Apple Pay, PayPal

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Code produit: 6205

Nuova Simonelli

La machine à café professionnelle haut de gamme àdeux leviers Nuova Aurelia UX, au design durable, peut déterminer automatiquement des doses spécifiques. Cela permet même aux baristas les moins expérimentés de travailler sans se soucier des erreurs de préparation du café, en garantissant un résultat constant à chaque tasse. Plus d'informations

Code produit: 6205

Machine à café professionnelle à deux manettes Nuova Aurelia UX

  • ✔️ machine à café à deux manettes avec UX (technologie de température indépendante pour chaque tête séparément)
  • ✔️ design moderne et solide avec des caractéristiques ergonomiques
  • ✔️ écran tactile de 2,8 pouces
  • ✔️ E-steam (contrôle électronique du débit de vapeur = force de fouettage constante)
  • ✔️ bouton électronique pour faciliter le fouettage du lait
  • ✔️ machine à café professionnelle pour les cafés, les chaînes de cafés, les restaurants, les torréfacteurs et les hôtels
  • ✔️ Contrôle de la température par PID
  • ✔️ SIS (système d'infusion douce) = optimisation du débit et de la pression de l'eau pendant l'extraction
  • ✔️ Buse vapeur Cool touch

Technologie UX

La Nuova Aurelia UX permet de mieux synchroniser la préparation de plusieurs tasses, garantissant ainsi la qualité et la régularité de chaque espresso.

La nouvelle technologie repose sur un système de chauffage à chaudière unique et un mélangeur thermostatique avec une tête de café chauffée électroniquement. Cela permet d' obtenir une température stable avec une faible consommation d'énergie et sans la complexité d'un chauffage multiple.

La technologie UX règle ensuite automatiquement la température pour chaque groupe séparément, ce qui facilite le travail et l'utilisation des baristas. Une fois la température réglée, la machine à café s'occupe automatiquement du reste et maintient une température stable jusqu'à la fin du processus.

Le bouton électronique facilite et accélère le processus d'infusion

Le bouton électronique pratique remplace l'ancien système de contrôle de la vapeur, ce qui rend l'utilisation beaucoup plus simple et rapide. Il est possible de mémoriser jusqu'à 9 recettes et de les personnaliser en sélectionnant la température et le rapport d'air. Il est fabriqué en aluminium et conçu pour une ergonomie maximale.

L'innovation technologique au service de chaque boisson

Nuova Aurelia offre aux baristas une plus large gamme de boissons qui peuvent être préparées automatiquement et intuitivement grâce à un ensemble de solutions technologiques faciles à utiliser. Le nouveau système tout-en-un comprend différentes options d'extraction du café, de fouettage du lait et de boissons végétales.

Le professionnel économe en énergie

La machine à café Nuova Aurelia a été conçue pour minimiser les pertes d'énergie et réduire l'empreinte carbone grâce à des technologies innovantes et à une évaluation minutieuse du processus de production. La chaudière isolée est fabriquée à partir d'un matériau isolant spécial qui minimise la perte de chaleur et permet donc d'économiser de l'énergie.

Un équipement extensible pour répondre à vos besoins

La machine à café Nuova Aurelia UX offre de nombreuses possibilités d' extension de son équipement en fonction de vos besoins. Elle offre : des lumières LED, une fonction de rinçage automatique, une buse vapeur à double paroi, une fonction e-milk, un régulateur de température pour la distribution d'eau chaude, un chauffage actif des tasses, des écrans sur les têtes de café, un système d'identification du porte-filtre, une fonction de communication machine à café - moulin et un kit de télémétrie.

Faites passer votre machine à café à la vitesse supérieure grâce aux équipements en option

Fonction E-milk : une buse dotée d'un capteur spécial qui commence automatiquement à fouetter lorsqu'elle est immergée dans le lait. Lorsque vous placez la buse en position de repos, elle se purge automatiquement.

Système d'identification du portafiltre : chaque portafiltre est associé à une recette spécifique que la machine peut reconnaître.

Communication entre le moulin et la machine à café : ils échangent des informations de travail via Bluetooth, de sorte que dès que le café change au cours de la journée, le moulin propose un ajustement automatique.

Fonction de préréglage du café latté : offre jusqu'à 9 préréglages pour fouetter le lait, du lait classique à divers substituts de lait. Chaque préréglage est doté d'une icône unique qui permet de le reconnaître facilement.

Paramètres
Couleur Blanc
Chaudière Chaudière unique
Temps d'échauffement (minutes) 30
Cappuccino en une seule touche Non
Pompe Rotary
Dosage Configurable
Capacité journalière de la machine à café 350
Nettoyage automatique Oui
Á Confiserie, Bar à espresso, Hôtel, Cafés, Restaurant
Fonctions de la machine à café Arrêt automatique, Système de nettoyage automatique, Buse à vapeur Cool Touch, Afficher, Écran tactile, Deux tasses à la fois, Chauffage de la tasse, Réglage de la quantité d'eau, Réglage de la température, Réglage de la pression, PID, Soutien aux économies d'énergie, Comptoir à café, Boutons programmables, Chronomètre - Stopwatch
Matériau ABS, Acier inoxydable
Matériau de la chaudière Cuivre
Moulin à grains de café Non
Tension 380V
Nombre de chaudières 1
Nombre de têtes 2 leviers
Consommation électrique (W) 5300
Boissons préparées Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Eau chaude pour le thé, Lungo, Lait chaud
Étiquette Italien, Qualité, Premium
Pression (bar) 9
Taille de la chaudière (l) 13
Fonctions de base Buse à vapeur
Source d'eau Alimentation directe en eau
Hauteur (cm) 52
Largeur (cm) 82
Profondeur (cm) 56
Couleur Blanc
Chaudière Chaudière unique
Temps d'échauffement (minutes) 30
Cappuccino en une seule touche Non
Pompe Rotary
Dosage Configurable
Capacité journalière de la machine à café 350
Nettoyage automatique Oui
Á Confiserie, Bar à espresso, Hôtel, Cafés, Restaurant
Fonctions de la machine à café Arrêt automatique, Système de nettoyage automatique, Buse à vapeur Cool Touch, Afficher, Écran tactile, Deux tasses à la fois, Chauffage de la tasse, Réglage de la quantité d'eau, Réglage de la température, Réglage de la pression, PID, Soutien aux économies d'énergie, Comptoir à café, Boutons programmables, Chronomètre - Stopwatch
Matériau ABS, Acier inoxydable
Matériau de la chaudière Cuivre
Moulin à grains de café Non
Tension 380V
Nombre de chaudières 1
Nombre de têtes 2 leviers
Consommation électrique (W) 5300
Boissons préparées Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Eau chaude pour le thé, Lungo, Lait chaud
Étiquette Italien, Qualité, Premium
Pression (bar) 9
Taille de la chaudière (l) 13
Fonctions de base Buse à vapeur
Source d'eau Alimentation directe en eau
Hauteur (cm) 52
Largeur (cm) 82
Profondeur (cm) 56
Comment choisir une machine à café professionnelle ?

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