Victoria Arduino Mythos MY85

Victoria Arduino Mythos MY85

Victoria Arduino

Le broyeur des professionnels, Victoria Arduino Mythos en version MY85. Définit la perfection de la mouture du café espresso. Là où il y a des baristas pour qui leur travail est une passion, il y a aussi le moulin à café professionnel Mythos. Plus d'informations

3 785,20 €
3 154,33 € hors TVA (Déduction de la TVA)
Expédition sous 4 jours
pcs
3 785 points au système de fidélisation
Geis Pallet transport BE Geis Pallet transport BE 222.1 € 222.1 €
Geis Pallet transport FR Geis Pallet transport FR 230.1 € 230.1 €
Geis Pallet transport LB Geis Pallet transport LB 234 € 234 €

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Code produit: 1761

Victoria Arduino

Le broyeur des professionnels, Victoria Arduino Mythos en version MY85. Définit la perfection de la mouture du café espresso. Là où il y a des baristas pour qui leur travail est une passion, il y a aussi le moulin à café professionnel Mythos. Plus d'informations

Code produit: 1761

Avantages du moulin à café Mythos MY85

  • Le moulin à expresso pour les grandes entreprises
  • Meules plates 85 mm en titane
  • ✓ DDD - détecteur de distance en pierre réelle
  • vitesse de broyage environ 4,5 g/s
  • écran tactile numérique
  • jusqu'à 3 programmes de broyage
  • ✓ réglage micrométrique de la granulométrie
  • fonction unique Clima Pro
  • ✓ double refroidissement du broyeur
  • accès instantané à la chambre de broyage
  • Pose verticale des pierres avec une rétention minimale.
  • disponible dans la version gravimétrique de MYG85

Mythos MY85 est le symbole de la mouture parfaite du café.

Faire du café est-il plus une passion qu'une corvée pour vous et vos baristas ? Mythos va guérir votre obsession de la perfection du broyage. Parce qu'il est aussi amoureux de la préparation d'un café de qualité que vous l'êtes, et que son obsession est l' excellence de la mouture.

Mythos est le moulin des maîtres, des champions barista et des cafés qui veulent avoir une préparation du café sous contrôle absolu et au plus haut niveau de qualité. La nouvelle Mythos a été créée pour encore plus de productivité, de stabilité, de facilité d'utilisation et de précision de meulage répété.

Plus de contrôle sur le broyage, la température et la rétention du broyeur Mythos MY85

Sur le nouvel écran, les fonctions du broyeur sont clairement affichées et vous pouvez les régler confortablement d'une simple pression du doigt, en fonction de vos propres besoins. Et que pouvez-vous contrôler et ajuster ? La gamme de fonctions comprend, bien entendu, le dosage du café par le réglage du temps de mouture. Mais aussi les capacités uniques du moulin Mythos, comme le contrôle électronique de la distance entre les meules et le réglage de la température pour des cafés spécifiques.

L'avantage de l'accès direct à la chambre de broyage demeure également avec ces nouveaux modèles de broyeurs Mythos. Cependant, le distributeur de café amélioré a réduit la rétention à un minimum pour une perte de café pratiquement nulle après la mouture. La conception actuelle, et encore plus sympathique, du broyeur comprend également un double refroidissement. Grâce à la fonction Clima Pro, vous pouvez adapter les conditions de mouture spécifiquement à chaque café que vous versez dans le moulin. Avec Mythos, vous allez aller bien au-delà des normes précédentes en matière de mouture d'espresso.

Le nouveau Mythos : le broyeur professionnel de Victoria Arduino

Paramètres
Couleur Noir
Dosage du broyeur Configurable
Afficher Oui
Fonction broyeur Afficher, Réglage de la granulométrie, Timer-Stops
Capacité de la trémie (g) 1500
Matériau Acier inoxydable, Plastique
Broyeur adapté à Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie
Tension 230V
Utiliser Professionnel
Consommation électrique (W) 650
Pour la préparation Espresso
Étiquette de moulin à café Italien, Qualité, Le meilleur du monde, Fonctionnement silencieux
Forme des meules Plat
taper Électrique
Taille des meules (mm) 85 mm
Hauteur (cm) 48
Largeur (cm) 20
Profondeur (cm) 40
LIST VA MYTHOS 2.pdf (pdf, 3.3 MB)
Couleur Noir
Dosage du broyeur Configurable
Afficher Oui
Fonction broyeur Afficher, Réglage de la granulométrie, Timer-Stops
Capacité de la trémie (g) 1500
Matériau Acier inoxydable, Plastique
Broyeur adapté à Cafés, Bar à espresso, Restaurant, Hôtel, Confiserie
Tension 230V
Utiliser Professionnel
Consommation électrique (W) 650
Pour la préparation Espresso
Étiquette de moulin à café Italien, Qualité, Le meilleur du monde, Fonctionnement silencieux
Forme des meules Plat
taper Électrique
Taille des meules (mm) 85 mm
Hauteur (cm) 48
Largeur (cm) 20
Profondeur (cm) 40

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