Victoria Arduino Mythos MY75 blanc

Avantages du moulin à café Mythos MY75

• ✓ Moulin à espresso pour les entreprises de taille moyenne
• ✓ Meules plates en titane de 75 mm
• ✓DDD - capteur de distance réelle entre les pierres
• ✓ vitesse de mouture d'environ 3 g/s
• ✓ écran tactile numérique
• jusqu'à 3 programmes de broyage
• ✓réglage micrométrique de la grosseur de la pierre
• Fonction unique Clima Pro
• ✓ double refroidissement du broyeur
• accès instantané à la chambre de broyage
• placement vertical des pierres avec un minimum de rétention
• disponible dans la version gravimétrique MYG75

Plus de contrôle sur la mouture, la température et la rétention du moulin Mythos MY75

Le nouvel écran affiche clairement les fonctions du broyeur et vous permet de les régler selon vos besoins d'une simple pression du doigt. Et que pouvez-vous contrôler et régler ? La gamme de fonctions comprend, bien sûr, le dosage du café par le réglage de la durée de mouture. Mais aussi les capacités uniques du moulin Mythos, comme le contrôle électronique de la distance entre les meules et le réglage de la température pour des cafés spécifiques.

L'avantage de l'accès direct à la chambre de broyage reste également présent sur ces nouveaux modèles de broyeurs Mythos. L'amélioration de l'écoulement du café a toutefois permis de réduire la rétention au minimum pour une perte de café pratiquement nulle après la mouture. Le design actuel du moulin, encore plus sympathique, comprend également un double refroidissement. Grâce à la fonction Clima Pro, vous pouvez adapter les conditions de mouture à chaque café que vous versez dans le moulin. Avec Mythos, vous dépasserez de loin les normes précédentes en matière de mouture d'espresso.